Asem asem daging sapi
Pngen msak yg sger2 asem sm bnyak syurnya🤔 blnja pagi2 dpet daging,wortel sm buncis,, sekalian aja beli buah asem yg mentah utk masak,,,otw dpur🙃
#siapramadan
#masakitusaya
Asem asem daging sapi
Pngen msak yg sger2 asem sm bnyak syurnya🤔 blnja pagi2 dpet daging,wortel sm buncis,, sekalian aja beli buah asem yg mentah utk masak,,,otw dpur🙃
#siapramadan
#masakitusaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci sampe bersih daging,, didihkan air utk merebus daging,,jika sdh mendidih masukkan daging, rebus smpe 1/2 jam,,bila sdah matang dan daging empuk, angkat, tiriskan, setelah daging sdh dingin potong2 sesuai selera
- 2
Utk bumbu2, seperti tomat, bawang merah+putih iris2 kasar, sisihkan, lengkuas d geprek,cabe g saya iris,, d utuhin aja, biar yg kecil ikut makan,, sisihkan
- 3
Kupas asem mentah(d kerik kulitnya) cuci bersih(g usah d potong2) lalu wortel dan buncis,, potong2 sesuai selera,, cuci bersih,,sisihkan
- 4
Masukkan air secukupnya utk merebus wortel,,jika sdh setengah matang masukkan buncis,sekalian asem mentahnya tdi masukin tnggu smpe asem mateng mengapung(jika sdh ambil trs d hancurin pkai ulek2 ksih air, masukin k kuah) lalu masukin daging beserta bmbu2 lainnya,cabe bawang merah+putih,tomat,lengkuas,garam gula penyedap,,tes rasa, jika sdah mendidih dan d rasa ckup, angkat, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar