Tahu bakso
Berawal dari kesukaanku makan tahu bakso semarang, mulailah aku buka-buka resep orang dan otak-atik rasa yg sesuai dilidahku. Mohon maaf bagi teman-teman yg mungkin resepnya aku bukain, bukan bermaksud tdk tahu berterima kasih, tp karena memang saking banyaknya aku jadi lupa, resep siapa yg paling cocok. Yg pasti terima kasih karena sdh berbagi ilmu
Tahu bakso
Berawal dari kesukaanku makan tahu bakso semarang, mulailah aku buka-buka resep orang dan otak-atik rasa yg sesuai dilidahku. Mohon maaf bagi teman-teman yg mungkin resepnya aku bukain, bukan bermaksud tdk tahu berterima kasih, tp karena memang saking banyaknya aku jadi lupa, resep siapa yg paling cocok. Yg pasti terima kasih karena sdh berbagi ilmu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tahu dengan dibumbui bawang putih, garam. setelah 20 menit angkat dan tiriskan
- 2
Bikin adonan bakso, campur ayam filet, tepung dan bumbu bawang putih, merica, garam, masako, daun seledri, soda kue. Ayamnya dipotong kasar aja ya...
- 3
Masukkan adonan kedalam food processor, giling hingga tercampur rata. Koreksi rasa
- 4
Siapkan panci pengukus. Isi tahu dengan adonan kemudian tata di panci pengukus. Untuk adonan 1/4 kilo ayam bisa dibuat isian sekitar 40 biji tahu ya...
- 5
Kukus selama 30 menit. Angkat...
- 6
Tahu bakso siap disajikan langsung ataupun digoreng pake tepung. Sama enaknya....apalagi utk berbuka puasa.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar