#38 Ikan tongkol cabe hijau

Name: #38 Ikan tongkol cabe hijau
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol; 1/4 cabe hijau; 1/4 tomat hijau; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 lbr daun jeruk; Secukupnya minyak,garam,air dan kaldu jamur

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

#SiapRamadhan #Antiribet. Masih ada stok ikan tongkol nih ... anak2 pengen bumbu cabe hijau ala kita yg tidak pedas 😄😄

Lebih banyak

#38 Ikan tongkol cabe hijau

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

#SiapRamadhan #Antiribet. Masih ada stok ikan tongkol nih ... anak2 pengen bumbu cabe hijau ala kita yg tidak pedas 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

1 ekorikan tongkol
1/4cabe hijau
1/4tomat hijau
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 lbrdaun jeruk
Secukupnyaminyak,garam,air dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ikan ukuran sedang,cuci bersih lumuri garam diamkan 15 menit lalu digoreng
2

Cabe hijau saya buang biji (tapi silahkan dg bijinya spy terasa pedas) potong2,tomat hijau,bw.merah dan bawang putih iris kasar rebus sampai lunak angkat lalu tumbuk kasar dan ditumis masukkan daun jeruk tambahkan garam dan kaldu jamur koreksi rasa
3

Masukkan ikan kedalam tumisan bumbu,beri sedikit air supaya meresap...setelah air menyusut matikan api
4

Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leni Melinda @cook_13455275

pada 17 Mei 2019 11.30

Tasikmalaya

Saya sehari2 memasak, untuk keluarga Syekh Akbar Muhammad Faturrahman pimpinan pondok pesantren Idrisiyyah Tasikmalaya (Nara sumber " Serambi Islami " kajian tasawuf di TVRI)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Tomat Hijau Cabe Hijau Ikan Tongkol Daun Jeruk Jamur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya