Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Name: Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam; 5 canting beras; Air Kaldu rebusan Ayam; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 sdt jinten; 1/2 sdt bubuk kayu manis; 5 cm kunyit; 1 sdt ketumbar sangrai; 1 sendok bumbu kari kemasan; 3 buah bunga lawang; 5 buah cengkih; 5 buah kapulaga

Almira Balqis @almirabalqis

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Almira Balqis @almirabalqis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongdada ayam
5canting beras
Air Kaldu rebusan Ayam
Bahan Halus
8 siungbawang putih
10 siungbawang merah
1 sdtjinten
1/2 sdtbubuk kayu manis
5 cmkunyit
1 sdtketumbar sangrai
1 sendokbumbu kari kemasan
Bahan Utuh
3 buahbunga lawang
5 buahcengkih
5 buahkapulaga

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam, sisihkan airnya untuk air beras. Potong dadu dada ayam atau sesuai selera
2

Haluskan bahan halus, kemudian tumis.
3

Setelah bahan halus di tumis sampai harum, masukan bahan utuh dan ayam
4

Cuci beras, masukkan air kaldu ayam. Pastikan air kaldu tidak terlalu banyak
5

Masukkan bumbu dan ayam yang sudah ditumis, kemudian aduk lalu masak.
6

Pada saat 15 menit pertama, aduk agar bumbu merata
7

Setelah nasi matang, diamkan sejenak agar sedikit mengering. Nasi kebuli siap disantaaapp 🥳