Sukiyaki rumahan

Name: Sukiyaki rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat pokcay potong2 boleh, egak juga boleh; 100 gram jamur enoki; 5 macam seafood curah (bakso ikan, ebi dll); Seruas jahe iris; Seruas lengkuas iris; 2 siung bawang putih geprek, iris; Kecap asin; Kecap manis; Minya wijen (saya pakai minya sanco biasa); secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap rasa

Sri Sugi @hagiapurnama

Jakarta

Kemarin belanja liat pokcay, jadi aja keinginan bikin suki2 😂 anggap aja makan Racha suki hehe

Lebih banyak

Sukiyaki rumahan

Sri Sugi @hagiapurnama

Jakarta

Kemarin belanja liat pokcay, jadi aja keinginan bikin suki2 😂 anggap aja makan Racha suki hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatpokcay potong2 boleh, egak juga boleh
100 gramjamur enoki
5macam seafood curah (bakso ikan, ebi dll)
Bumbu
Seruasjahe iris
Seruaslengkuas iris
2 siungbawang putih geprek, iris
Kecap asin
Kecap manis
Minya wijen (saya pakai minya sanco biasa)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih yg sudah diiris, jika sudah matang dan wangi masukan air (pindahkan ke panci)
2

Masukan irisan jahe dan lengkuas
3

Saring bumbu yg mangapung ngapung
4

Masukan garam, gula, penyedap, kecap asin, kecap manis (sedikit)
5

Masukan aneka seafood
6

Jika sudah mendidih masukan pokcay dan jamur
7

Icip rasa, jika sudah pas, siap disantap