Gulai telur + kacang panjang pedas #SiapRamadan

Lagi ngidam pengen banget makan gulai lemak + pedas, bayanginnya aja uda nelen ludaah. Alhamdulillah terwujud dan suami syukaaa buka puasa sampe nambah nambaah, disini saya bumbu halus tambah udang basah sedikit saja supaya lebih lemak 😍😍
Gulai telur + kacang panjang pedas #SiapRamadan
Lagi ngidam pengen banget makan gulai lemak + pedas, bayanginnya aja uda nelen ludaah. Alhamdulillah terwujud dan suami syukaaa buka puasa sampe nambah nambaah, disini saya bumbu halus tambah udang basah sedikit saja supaya lebih lemak 😍😍
Cara Membuat
- 1
Ceplok telur terlebih dahulu
- 2
Potong potong kacang panjang sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
- 3
Haluskan semua bumbu (saya pakai blender)
- 4
Tumis bumbu yang sudah di dihaluskan dan lengkuas yang sudah di geprek
- 5
Masukkan kacang panjang, oseng oseng (saya sampai kacang panjang agak layu)
- 6
Masukkan santan cair, telur yang sudah di ceplok dan daun salam. Tunggu sampai agak menyusut dan mendidih
- 7
Lalu masukkan santan kental, garam, gula dan lada bubuk
- 8
Aduk- aduk supaya santan tidak pecah. Tunggu sampai santan mulai agak kental dan santan mulai mendidih.
- 9
Matikan kompor, gulai telur + kacang panjang siap dinikmatii. Tunggu sampai berbuka ya bunn baru bisa nikmatii 😍❤❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar