Betik goreng rica rica kecap

Name: Betik goreng rica rica kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan betik; 10 bj cabe rawit; 4 buah tomat; 2 bungkus kecap manis saset; 3 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 1 gelas air kira kira 150ml

Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Kali ini pengen berbuka dengan ikan betik dan akhirnya kepasar ALHAMDULILLAH dapat meskipun harganya cukup lumayan #siapramadhan

Lebih banyak

Betik goreng rica rica kecap

Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Kali ini pengen berbuka dengan ikan betik dan akhirnya kepasar ALHAMDULILLAH dapat meskipun harganya cukup lumayan #siapramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan betik
10 bjcabe rawit
4 buahtomat
2 bungkuskecap manis saset
3 butirkemiri
4 siungbawang putih
4 butirbawang merah
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
1 gelasair kira kira 150ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan sisik kulitnya hingga bersih lalu cuci dan tiriskan.
2

Beri perasan jeruk nipis dan garam lalu aduk hingga rata. Dan diamkan kira kira 10 menit.
3

Goreng ikan hingga matang lalu angkat dan sisihkan
4

Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
5

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan beri daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
6

Beri air secukupnya beri garam, kecap dan penyedap rasa aduk rata dan biarkan hingga air menyusut
7

Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu aduk hingga rata dan air habis.
8

Angkat dan sajikan