Sup Ayam Kampung

Name: Sup Ayam Kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 3 buah wortel; 2 buah kentang; Daun seledri; Daun bawang; 1 buah tomat; Bawang goreng; Penyedap rasa ayam; Sedikit Minyak goreng untuk menumis bumbu halus; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Merica; secukupnya Garam; 2 buah cabe keriting; 3 buah cabe rawit; 1/2 ruas Jahe; Pala

Yeyen Mi'rajiyanti @yeyenmira91

Biasanya kalo lebaran menu sup ayam kampung dan opor ayam jd andalan di rumah😉 #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Sup Ayam Kampung

Yeyen Mi'rajiyanti @yeyenmira91

Biasanya kalo lebaran menu sup ayam kampung dan opor ayam jd andalan di rumah😉 #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 ekorayam kampung
3 buahwortel
2 buahkentang
Daun seledri
Daun bawang
1 buahtomat
Bawang goreng
Penyedap rasa ayam
SedikitMinyak goreng untuk menumis bumbu halus
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
Merica
secukupnyaGaram
2 buahcabe keriting
3 buahcabe rawit
1/2 ruasJahe
Pala

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam air mendidih. Tunggu beberapa saat lalu masukka potongan wortel dan kentang. Tunggu sampai dagingnya sedikit lunak
2

Haluskan semua bumbu. Iris kecil-kecil tomat, seledri dan daun bawang
3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukkan irisan tomat,daun bawang dan seledri. Tunggu hingga layu. Sisihkan.
4

Masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi rebusan daging ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai dagingnya lunak (artinya sudah matang). Sup siap di sajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng diatas sup nya. Selamat Mencoba 🤗