Capcay sayur

Name: Capcay sayur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1 Batang wortel ukuran besar; 1 buah tomat besar; 1/2 bonggol sawi putih; Minyak untuk menumis dan sedikit air; Bumbu :; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 4 buah cabai rawit merah; secukupnya Garam dan merica; Penyedap rasa (bagi yang suka)

Siti Salimahtun @cook_5223493

Ingin masak sayur yang tidak biasa, tapi simple.

Lebih banyak

Capcay sayur

Siti Salimahtun @cook_5223493

Ingin masak sayur yang tidak biasa, tapi simple.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

Bahan:
1 Batangwortel ukuran besar
1 buahtomat besar
1/2 bonggolsawi putih
Minyak untuk menumis dan sedikit air
Bumbu :
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
4 buahcabai rawit merah
secukupnyaGaram dan merica
Penyedap rasa (bagi yang suka)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan semua sayur. Potong wortel seperti korek api. Potong sawi sesuai selera. Kemudian tomat dipotong dadu.
2

Bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai. Kemudian cincang halus.
3

Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah.
4

Setelah harum, masukkan cabai,wortel, sawi dan sedikit air.
5

Setelah setengah matang. Masukkan tomat,merica dan garam. Koreksi rasa. Jika suka tambahkan penyedap rasa.
6

Setelah matang, angkat dan sajikan.