Goreng tempe terlebih dahulu, kemudian terong. Lalu goreng ikan salai dg api sedang sambil di bolak balik, jgn sampai gosong yaa. Setelah itu baru goreng jengkol mudanya.

Sementara menggoreng, uleg/blender kasar cabe hijau, bawang, tomat, jgn lupa tambahkan asam, garam, dan sedikit minyak.

Setelah selesai semua, goreng sambal lado hijau dg minyak bekas menggoreng jengkol td sampai matang. Ini biar wanginya nyampur ke sambal nya.

Dinginkan sambal nya sebentar lalu aduk semua bahan yg sudah di goreng td.

Silahkan mencoba..😊