Cookie aux flocons d'avoine et pruneaux
🍪🍪
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Couper les pruneau finement. Dans un saladier mélanger le beurre et le Sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l'oeuf puis mélanger de nouveau.
- 3
Ajouter les pruneaux puis mélanger. Suivi de la farine, la levure et le sel mélanger encore. Pour finir y verser les flocons d'avoine, la vanille liquide ainsi que le lait puis mélanger de nouveau.
- 4
Former des boules de petite taille à l'aide de 2 cuillères ou fariné vos mains et faites les boules à la main.
- 5
Disposer les sur une plaques avec un papier sulfurisé installé dessus. Enfourner pour 15 à 20 min. Les coolies doivent être dorés et souple.
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