Ayam bakar taliwang

Name: Ayam bakar taliwang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam pot2 cuci bersih; daun sere geprek; daun salam; daun jeruk; 1 sdm gulamerah; 1 sdm kecap manis; santan kental (bsa d skip); 4 siung baput; 5 btr bamer; cabe merh keriting; cabe rawit merah (opsional); kencur; trasi; tomat; Garam & penyedap

ANY @any79

tuban jatim

#siapRamadan
#cookpad

Lebih banyak

Ayam bakar taliwang

ANY @any79

tuban jatim

#siapRamadan
#cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam pot2 cuci bersih
daun sere geprek
daun salam
daun jeruk
1 sdmgulamerah
1 sdmkecap manis
santan kental (bsa d skip)
Bumbu halus
4 siungbaput
5 btrbamer
cabe merh keriting
cabe rawit merah (opsional)
kencur
trasi
tomat
Garam & penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama sere, salam & daun jeruk hg harum lalu masukkan ayam mask hg daging berubah warna....
2

Tambahkan sedikit air tunggu hg mendidih tambahkan santan, kecap & gula merah...
3

Test rasa masak hg bumbu meresap/mengental.....
4

Bakar daging ayam dg olesan bumbu.....
5

Sajikan bakar ayam d piring saji dg sisa bumbu tadi...