Gulai ikan tongkol

Name: Gulai ikan tongkol
Yield: 3/4 orang makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol (sekitar 1 kiloan); 2 keping asam; 2 sdm #CABAIGILING; 2 ruas lengkuas; 1 sdt serbuk kunyit/ 1 ruas kunyit hidup; 1 dt serbuk ketumbar; Gula garam secukup rasa; 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa; 1 keping asam gelugor; 1 btg serai; Bawang bombai 1/4 potong besar2 aja

Yani_Martono @cook_16879889

Kg Tengah,selangor

Resepnya ikut rasa lidah ku😁
Gak ada warung bukak kalau raya ni..
Jadi masak untuk sidia ..bawa bekal pergi kerja
#jatahKerjaLagiTahunIni

Lebih banyak

Gulai ikan tongkol

Yani_Martono @cook_16879889

Kg Tengah,selangor

Resepnya ikut rasa lidah ku😁
Gak ada warung bukak kalau raya ni..
Jadi masak untuk sidia ..bawa bekal pergi kerja
#jatahKerjaLagiTahunIni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3/4 orang makan

1 ekorikan tongkol (sekitar 1 kiloan)
2 kepingasam
2 sdm#CABAIGILING
2 ruaslengkuas
1 sdtserbuk kunyit/ 1 ruas kunyit hidup
1dt serbuk ketumbar
Gula garam secukup rasa
500 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
1 kepingasam gelugor
1 btgserai
Bawang bombai 1/4 potong besar2 aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 1 ekor ikan tongkol bersama asam gelugor(asam apa aja boleh) dan sedikit garam lalu tos kan
2

Masukan semua bahan dalam kuali..sampai masak.. sesuaikan rasa.santan pecah/menggelegak gpp
3

Sajikan.. dgn nasi panas..telur mata+cabe tumbuk letak cuka sedikit😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yani_Martono @cook_16879889

pada 05 Juni 2019 23.50

Kg Tengah,selangor

hai..RAHASIA masakanku #CABAIGILINGmasakanku jenis yang gak ada hiasan😁masukan yang penting2 n bisa dimakan semua kalau bisa..mana yang enak/biasa aku masak ..n berhasil aq upload 😁🧘‍♀️memasak sgat menghibur hati..melupakan sejenak hiruk pikuk dunia yang fana ini.

Lebih banyak

Komentar

Yani_Martono @cook_16879889

06 Juni 2019 05.34

Anakq umur 3th aja mau makan lauk ini walaupun pedas sedikit😁😋

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Gula Kelapa Sereh Ikan Tongkol Ketumbar Santan Lengkuas Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya