Kastengel

Name: Kastengel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr margarin; 100 gr butter; 3 sdm gula halus; 3 sdm susu bubuk; 2 kuning telur; 100 gr keju parut; 1/2 sc masako ayam (opsional); 300 gr terigu; 2 sdm maizena; 1 btr kuning telur; 1 sdm madu; secukupnya Keju parut

Kastengel

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmargarin
100 grbutter
3 sdmgula halus
3 sdmsusu bubuk
2kuning telur
100 grkeju parut
1/2sc masako ayam (opsional)
300 grterigu
2 sdmmaizena
Bahan olesan (kocok dg garpu)
1 btrkuning telur
1 sdmmadu
Taburan :
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix margarin, butter, kuning telur, parutan keju, gula halus asal rata
2

D wadah lain campur terigu, maizena, masako, susu bubuk sambil d ayak...
3

Masukkan campuran tepung ke dlm adonan margarin aduk dg spatula lalu ratakn dg tangan hg adonan kalis
4

Cetak adonan dg cutter kuker atau potong2,, lalu tata d atas loyang yg telh d olesi sedikit margarin panggang kurleb 20 mnt...
5

Keluarkn kuker olesi dg bahan oles & taburi dg keju
6

Panggang kembali kuker hg keju terlihat sedikit kecoklatan