Capcay Sederhana

Name: Capcay Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ayam; 10 butir bakso ikan; 10 butir bakso ayam; 3 buah wortel; 2 buah kembang kol; 1 buah sawi putih; 3 lembar daun bawang; 1 sdm saos tiram; 1 sdm tepung maizena; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya air; Bumbu halus; 1 bonggol bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 butir kemiri; Minyak untuk menumis

Pido Adju @Kak_Pido

East Borneo

Kangen sayur-sayuran, jadilah capcay ala-ala yang sederhana...

Lebih banyak

Capcay Sederhana

Pido Adju @Kak_Pido

East Borneo

Kangen sayur-sayuran, jadilah capcay ala-ala yang sederhana...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grayam
10 butirbakso ikan
10 butirbakso ayam
3 buahwortel
2 buahkembang kol
1 buahsawi putih
3 lembardaun bawang
1 sdmsaos tiram
1 sdmtepung maizena
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Bumbu halus
1 bonggolbawang putih
4 siungbawang merah
3 butirkemiri
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran, iris ayam dan bakso
2

Halus kan bawang putih, bawang merah dan kemiri
3

Tumis bumbu halus, turunkan ayam, masak hingga berubah warna turunkan bakso, turunkan sayuran
4

Tambahkan air, masak hingga sayuran matang, beri garam, lada bubuk, dan saos tiram
5

Cicipi rasa, terakhir tambahkan maizena yang diencerkan dengan sedikit air.