Foto resep Asam padeh tongkol

Asam padeh tongkol

Mama Rafid @mamafid

Medan,Sumatera Utara

Menu favorite dimakan pake nasi panas, rebusan dan sambal belacan. Dijamin makan berkeringat dan nambah nambah 😅😅

Menu favorite dimakan pake nasi panas, rebusan dan sambal belacan. Dijamin makan berkeringat dan nambah nambah 😅😅

Asam padeh tongkol

Mama Rafid @mamafid

Medan,Sumatera Utara

Menu favorite dimakan pake nasi panas, rebusan dan sambal belacan. Dijamin makan berkeringat dan nambah nambah 😅😅

Menu favorite dimakan pake nasi panas, rebusan dan sambal belacan. Dijamin makan berkeringat dan nambah nambah 😅😅

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grikan tongkol
1 bhasam potong
1 bhserai
500 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaminyak
Bumbu halus
15 bhcabai merah
5 bhcabai rawit (kalo mau pedas)
10 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 bhtomat
2 bhkemiri
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

1

Giling/Blender bumbu halus
2

Tumis beberapa menit, aduk aduk
3

Masukkan ikan supaya bumbu lebih nyerap di ikan, lalu aduk aduk sebentar
4

Tambahkan air, asam potong dan serai. Tunggu hingga air agak menyusut
5

Tambah kan gula, garam dan lada bubuk.
6

Asam padeh siap di santap dan di sajikan ❤❤🙏

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mama Rafid @mamafid

pada 19 Juni 2019 02.01

Medan,Sumatera Utara

Ibu muda yang lagi proses untuk menyenangkan perut paksuami yang doyan makan masakan istrinya 😝❤❤Alhamdulillah 😇

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Sereh Ikan Tongkol Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya