Tempe bacem

Name: Tempe bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; secukupnya Air; 5 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas jari lengkuas; 1 btg serai; 3 lmbar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Ketumbar; 1 sdm gula pasir; Secukupnya gula merah; Sedikit minyak untk menumis; secukupnya Kecap manis

Umii Arsyi @cook_17028588

Tempe bacem

Umii Arsyi @cook_17028588

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
secukupnyaAir
5 siungBawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruas jarilengkuas
1 btgserai
3lmbar daun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaKetumbar
1 sdmgula pasir
Secukupnyagula merah
Sedikitminyak untk menumis
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris-iris tempe,
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan gula pasir, geprek lengkuas dan serai
3

Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu yg sudah halus tadi, kemudian masukan daun salam, serai dan lengkuas beserta gula merah dan air
4

Tunggu hingga bumbu meresap, hingga mengental dan berubah warna menjadi coklat... Tes rasa... Dan angkat.. Siap di nikmati