Orek tempe nasi uduk

Name: Orek tempe nasi uduk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 6 bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 cabe rawit (optional, aku gak pakai); 2 cabe merah (optional, aku gak pakai); 1 batang serai; 2 lembar daun salam; Kecap manis; Kecap asin; Saos tiram (optional); secukupnya Gula, garam, lada, kaldu bubuk

Vita Wulandari @vitasalim

Malang

Maafkan fotonya yang seadanya karena ngambil foto dihari besoknya #MurahMeriah

Lebih banyak

Orek tempe nasi uduk

Vita Wulandari @vitasalim

Malang

Maafkan fotonya yang seadanya karena ngambil foto dihari besoknya #MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
6bawang merah
4 siungbawang putih
5cabe rawit (optional, aku gak pakai)
2cabe merah (optional, aku gak pakai)
1 batangserai
2 lembardaun salam
Kecap manis
Kecap asin
Saos tiram (optional)
secukupnyaGula, garam, lada, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe memanjang, goreng setengah matang
2

Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe lalu tumis dengan serei dan daun salam hingga harum. Masukkan tempe aduk2
3

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.
4

Sajikan dengan nasi uduk, nasi kuning ataupun nasi hangat