Ayam asam manis

Name: Ayam asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 biji bawang putih; 3 biji bawang merah; Secukupnya merica, garam, gula; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya seledri; Secukupnya kecap manis, saus tiram, saos rasa pedas; Secukupnya mentega/minyak goreng

Tabita Yanti @yaan_yanti

yogyakarta

Jangan di liat fotonya tapi rasanya maknyus 😁

Lebih banyak

Ayam asam manis

Tabita Yanti @yaan_yanti

yogyakarta

Jangan di liat fotonya tapi rasanya maknyus 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 bijibawang putih
3 bijibawang merah
Secukupnyamerica, garam, gula
1 buahjeruk nipis
Secukupnyaseledri
Secukupnyakecap manis, saus tiram, saos rasa pedas
Secukupnyamentega/minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampe matang
2

Setelah ayam matang lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis di tambah saus tiram
3

Lalu bakar ayam di teflon yg sudah di olesi mentega hingga kecoklatan
4

Lalu angkat tiriskan
5

Haluskan smua bumbu, lalu tumis sampe harum
6

Tambahkan air sedikit, masukkan ayam, kecap, saus tiram dan saos
7

Rebus hingga air tinggal sedikit dan bumbu meresap
8

Angkat dan hidangkan ☺️