Perkedel Tahu Daging
Karena anakku gak bisa makan daging sapi yg utuh makanya kucampurin ke tahu kesukaan dia. Bisa dicoba buibu resepnya. Happy cooking 💋💕
Perkedel Tahu Daging
Karena anakku gak bisa makan daging sapi yg utuh makanya kucampurin ke tahu kesukaan dia. Bisa dicoba buibu resepnya. Happy cooking 💋💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi dg 2 siung bawang putih, 1/2 sdt merica bubuk, dan garam.
- 2
Tumis daging halus sampe matang. Setelah matang, cek daging kalo menggumpal bisa diulek lagi sampe tidak menggumpal.
- 3
Haluskan bawang putih sisanya (3 siung), bawang merah, merica bubuk, dan garam. Hancurkan tahu putih kemudian campur dg bumbu halus.
- 4
Masukkan daging ke dalam adonan tahu. Aduk hingga rata. Jangan lupa cek rasa. Bisa ditambah penyedap rasa sedikit.
- 5
Masukkan telur ke dalam adonan. Aduk rata.
- 6
Panaskan minyak. Bentuk bulat pipih adonan tahu daging. Goreng adonan. Balik adonan ketika bagian bawah telah matang. Jangan dibolak balik karena adonan gampang hancur. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 7
Angkat dan sajikan. Bisa disajikan dg nasi putih dan sayur sop. Buat cemilan dimakan pake saos tomat juga bisa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar