Urab sayur

Name: Urab sayur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 2 ikat Kacang panjang; 1/4 Toge; secukupnya Kol; Kelapa muda 1/2 di parut; Cabe 3 pcs (sesuai selera); 5 siung Bawang merah; Kencur 3 pcs uk ibu jari; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jaruk; secukupnya Garam

Yuyun Sugandi Astrawanadisastra @cook_yuyun16

Pondok Bambu, Jakarta Timur - Indonesia

Kalo lagi diet, Gak perlu pake nasi, cukup makan urab ini, udah kenyang..

Lebih banyak

Urab sayur

Yuyun Sugandi Astrawanadisastra @cook_yuyun16

Pondok Bambu, Jakarta Timur - Indonesia

Kalo lagi diet, Gak perlu pake nasi, cukup makan urab ini, udah kenyang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 ikatKangkung
2 ikatKacang panjang
1/4Toge
secukupnyaKol
Kelapa muda 1/2 di parut
Cabe 3 pcs (sesuai selera)
5 siungBawang merah
Kencur 3 pcs uk ibu jari
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun jaruk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung dan kacang panjang sampai matang. Kol dan toge sebentar saja rebusnya.
2

Haluskan cabe, bawang merah, kencur dan garam
3

Panaskan minyak, tumis bumbu daun salam dan daun jeruk sampai harum, lalu masukkan kelapa, aduk rata kemudian masukkan sayuran. Aduk sampai merata, jgn lupa cicipi sblm di angkat.