Bento Katsu

Awalnya beli bento katsu ini anak anak suka sama bentuknya, trus pas ulang tahun ponakan kepikiran buat bento kaya gini, soalnya klo beli bisa sampe 25rb satunya, dicobalah searching resep di c mbah google buat bikin katsunya, aku mix resep nya ternyata bisa dan hasilya enak bisa ngirit juga hehe, klo bikin sendiri paling kisaran 12rb sd 15rb satunya, luamayan kan klo bikinya banyak hehehe
Bento Katsu
Awalnya beli bento katsu ini anak anak suka sama bentuknya, trus pas ulang tahun ponakan kepikiran buat bento kaya gini, soalnya klo beli bisa sampe 25rb satunya, dicobalah searching resep di c mbah google buat bikin katsunya, aku mix resep nya ternyata bisa dan hasilya enak bisa ngirit juga hehe, klo bikin sendiri paling kisaran 12rb sd 15rb satunya, luamayan kan klo bikinya banyak hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong tipis tapi jangan terlalu tipis kira kira1/2cm
- 2
Tumbuk bawang putih dan jahe sampe halus, masukan 2 sdm tepung kobe beri 5 sendok air es tambahkan garam dan royco aduk sampe tercampur rata
- 3
Lumuri ayam dengan bumbu tadi sampe habis, simpan kurleb 2 jam dalam kulkas
- 4
Siapkan tepung kobe, tepung terigu, tepung sagu dan maizena campurkan tambahkan sedikit garam dan royco aduk sampe tercampur rata
- 5
Kocok telur tambahkan sedikit royco dan garam
- 6
Keluarkan ayam dalam kulkas, masukan kedalam campuran tepung tadi lalu masukkan kedalam kocokan telur dan masukan lagi kedalam tepung roti, sisihkan ulangi sampe habis
- 7
Siapkan minyak goreng panas masukan ayam td, goreng sampe kuning kecoklatan angkat tiriskan, potong sosis jadi 3 belah atasnya jd 4 tp jangan sampe putus lalu goreng
- 8
Potong tomat bulat tipis, potong mentimun tipis miring, potong nori menjadi kotak kecil,
- 9
Cetak nasi beri nori biar sepeti mata lalu beri saus tomat, potong katsu taburi keju, kreasikan sesukanya yaa, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar