Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam cuci goreng setengah matang; Bahan ulek; 2 cabe merah; 2 cabe rawit oren; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Kemiri; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 2 cm lengkuas geprek; iris Daun bawang; 1 gula merah; Sedikit asam Jawa; secukupnya Garam,kecap,Royco,lada

Ade pungky @ade070595

Pake ulekan kayu ternyata lbh susah yaa hihihi

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis

Ade pungky @ade070595

Pake ulekan kayu ternyata lbh susah yaa hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam cuci goreng setengah matang
Bahan ulek
2cabe merah
2cabe rawit oren
2 cmjahe
2 cmkunyit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaKemiri
2daun salam
2daun jeruk
1 batangsereh geprek
2 cmlengkuas geprek
irisDaun bawang
1gula merah
Sedikitasam Jawa
secukupnyaGaram,kecap,Royco,lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan smua bahan
2

Haluskan bumbu dan goreng ayam sebentar lalu tumis semuanya sampai harum, masukan ayam dan beri air... masukan garam,kecap, gula merah, sedikit asam Jawa tes rasa biarkan bumbu meresap dan ayam empuk dan masukan daun bawang setelah matikan api,aduk2 sebentar
3

Sajikan