Pecak ikan mas
Request pak suami yang pengen pecak ikan gara2 ketagihan sama pecak ikan di warung makan daerah cibitung..
Pengalaman pertamaku juga masak ini,dan kata pak suami rasanya enak dan sama kaya yang diwarung makan itu 😅
Pecak ikan mas
Request pak suami yang pengen pecak ikan gara2 ketagihan sama pecak ikan di warung makan daerah cibitung..
Pengalaman pertamaku juga masak ini,dan kata pak suami rasanya enak dan sama kaya yang diwarung makan itu 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ikan yang sudah di cuci dengan jeruk nipis dan garam.. Tunggu hingga bumbu meresap..
- 2
Setelah bumbu meresap di ikan,panaskan minyak goreng dan goreng ikan hingga kuning ke coklatan atau matang,angkat dan tiriskan
- 3
Sangrai bawang merah,cabe,dan jahe hingga agak layu.
- 4
Tumbuk kasar bumbu tadi beri garam,gula,dan kaldu bubuk.. (jangan terlalu halus ya)
- 5
Beri air panas ke bumbu tadi lalu beri perasan jeruk limo juga,cek rasa..
- 6
Taro ikan goreng dalam piring,dam siram sambal pecak di atas nya.. Dan sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar