Membuat serundeng, haluskan bumbu halus, campur dengan kelapa parut dalam satu wadah,

Tuang minyak goreng sedikit aj, tumis bumbu halus,masukkan bumbu daun dan yang digeprek dan masukkan kelapa

Aduk terus, s/d kekuningan dan kering

Untuk ketannya sebelum dimasak, dikukus dulu berasnya selama 40 menit

Ambil panci, panaskan santan, dan masukan daun pandan sampai panas

Lalu bila ketan sudah dikukus campurkan dengan santan sampai dengan meresap

Lalu kukus lagi 15 menit....matang, angkat sajikan dengan serundeng kelapa