Mie basah Jawa simple ala mumun

Name: Mie basah Jawa simple ala mumun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie basah (siram air panas lalu tiriskan); secekupnya Baso ikan; secukupknya Dada ayam potong kotak2; 2 Telor kocok lalu goreng orek; secukupnya Sawi hijau; secukupnya Kol; 1 wotlel potong panjang2 tipis; Daun bawang & seledri secukupnya untuk taburan; Bumbu halus :; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 4 kemiri; 1/4 sdt Merica; Garam; Kecap manis & kecap asin

Rosa Wulandari @cook_6228147

Mie goreng basah Yg mudah & nikmat

Lebih banyak

Mie basah Jawa simple ala mumun

Rosa Wulandari @cook_6228147

Mie goreng basah Yg mudah & nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie basah (siram air panas lalu tiriskan)
secekupnyaBaso ikan
secukupknyaDada ayam potong kotak2
2 Telor kocok lalu goreng orek
secukupnyaSawi hijau
secukupnyaKol
1wotlel potong panjang2 tipis
Daun bawang & seledri secukupnya untuk taburan
Bumbu halus :
4bawang merah
2bawang putih
4kemiri
1/4 sdtMerica
Garam
Kecap manis & kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah mie di siram air panas & tiriskan, taro di wadah beri kecap manis (sisihkan)
2

Tumis bumbu halus sampai wangi... masukan ayam, wortle & baso.... garam,kecap asin, merica,beri sedikit air, lalu sayur2an... setalah matang masukan mie (api kecil) koreksi rasa
3

Orek2 telur lalu taburi di atas mie...