Sambal matah

Name: Sambal matah
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah tomat kecil; 3 pcs cabe merah besar; 11 pcs cabe rawit; 1 lembar daun jeruk; 1 btng serai kecil (ambil putihnya saja); 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1 sdt gula pasir; Secukupnya minyak goreng; 1 potong jeruk nipis

Renny @renncooked

Malang

Salah satu alternatif lain kalau bosen makan ayam goreng dengan sambel bawang atau terasi. Bisa banget dicoba karena selain #AntiRibet, resep ini juga #MurahMeriah banget. Selamat mencoba 💕

Lebih banyak

Sambal matah

Renny @renncooked

Malang

Salah satu alternatif lain kalau bosen makan ayam goreng dengan sambel bawang atau terasi. Bisa banget dicoba karena selain #AntiRibet, resep ini juga #MurahMeriah banget. Selamat mencoba 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 buahtomat kecil
3 pcscabe merah besar
11 pcscabe rawit
1 lembardaun jeruk
1 btngserai kecil (ambil putihnya saja)
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada
1 sdtgula pasir
Secukupnyaminyak goreng
1 potongjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis bawang merah, bawang outih, tomat, cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan serai. Lalu campur jadi satu
2

Masukkan gula pasir, garam dan lada, aduk rata sambil agak diremas remas agar meresap. Koreksi rasa. Lalu siram dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Lalu beri perasan jeruk nipis. Siap dihidangkan