Rice

μαυρομάτικα φασόλια, πελτε, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότα ροδέλες, σελινο ολόκληρα τα τούφακια, ρύζι Καρολίνα, ελαιόλαδο, λύτρα νερό, ζωμό λαχανικών (προαιρετικά), ξερή Ρίγανη, αλάτι, Πιπέρι

κρέας μοσχάρι, δάφνης, Αλάτι, μπαχαρικό λαχανικών χωρίς αλάτι, σάλτσα ντομάτας, καρότα σε κομματάκια, Ελαιόλαδο, ρύζι νυχάκι, βιτάμ για το σοτάρισμα του ρυζιού

ντομάτες, κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια, μαϊντανό, ξερό δυόσμο, ρύζι για γεμιστά, Αλάτι, πιπέρι, Λάδι, πατάτες, ψιλοκομμένη ντομάτα

ρεβίθια μουλιασμένα, ρύζι parboiled, σταφίδες ξανθές, κουκουνάρι καβουρδισμένο, κολοκυθάκια στρογγυλά, ελαιόλαδο, άνηθο ψιλοκομμένο, Χυμό μισού λεμονιού, corn flour διαλυμένο σε νερό

σολομό, νόρι 🍃 φυκιού, ρύζι για σούσι, αγγούρι 🥒, καρότο 🥕, νερό, σησαμέλαιο για το σοτάρισμα του σολομού, Αλάτι, ξύδι για το ρύζι

καστανό ρύζι, φρέσκα μανιτάρια, καλαμπόκι, καρότο σε κομματάκια (προαιρετικά), αλάτι, ελαιόλαδο

κιμάς μοσχαρίσιος, φρυγανιά, δυόσμος, αλάτι, σκόνη σκόρδο, χυμό ντομάτας, κρεμμύδια ψιλοκομμένα, ρύζι με λαχανικά

νουντλς σίτου ή ρυζιού - Εμείς χρησιμοποιήσαμε Udon (σίτου), σησαμέλαιο (ή οποιοδήποτε ήπιο λάδι), κρεμμύδι, χοντροκομμένο, κόκκινη-πράσινη πιπεριά χοντροκομμένες, τζίντζερ ψιλοκομμένη, σκόρδου, ψιλοκομμένες, σουσάμι για γαρνιτούρα, σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο (ή περισσότερο, για γεύση), σιρόπι σφενδάμου, σησαμέλαιο, σκόρδο αποξηραμένο σε κόκκους ή σκόνη, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

γαρίδες μικρές, καθαρισμένες περίπου 400 γρ, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πιπεριά Φλωρίνης σε μικρά καρεδάκια, άσπρα μανιτάρια σε λεπτές φέτες, ντομάτες ώριμες τριμμένες, μαϊντανό ψιλοκομμένο, λάδι, αλάτι και πιπέρι, Τα κεφάλια και τα κελύφη από τις γαρίδες, ελαιόλαδο, κρεμμύδι χοντροκομμένο, μαϊντανού

στήθη κοτόπουλο, λευκό κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, λάδι, μουστάρδα, μέλι, Αλάτι, πιπέρι, ρύζι μπασμάτι, του καφέ (από τον ζωμό που κρατήσαμε) αν δεν φτάσει προσθέτουμε έξτρα νερό, Αλάτι, πιπέρι, Ελαιόλαδο

ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, στρογγυλά κολοκύθια, ξερά κρεμμύδια, ρύζι Καρολίνα, γλυκό τραχανά, ψιλοκομμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο δυόσμο, Αλάτι πιπέρι, ελαιόλαδο, ώριμες ντομάτες για τη σάλτσα

ρύζι, νερό, Αλάτι, βούτυρο, Προαιρετικά διάφορα αρωματικά, όπως, δαφνόφυλλο ή αστεροειδή γλυκάνισο

μαρουλιού (τα μεγάλα), κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, κολοκυθάκι ή δύο μικρά, ρύζι Καρολίνα, σάλτσα ντομάτας (χειροποίητη), μαϊντανό, φρέσκα δυόσμο, ξερό δυόσμο, ελαιόλαδο, Χυμό από ένα λεμόνι

ρύζι βρασμένο, σπαράγγια φρέσκα ξεφλουδισμένα και κομμένα κομματάκια, φρέσκα μανιτάρια πλυμένα και κομμένα κομματάκια, γλυκιές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κονσέρβα κομμένες κομματάκια, καλαμπόκι αποψυγμένο και βρασμένο 1-2 λεπτά ή κονσέρβα, μαύρα φασόλια μεξικανικά, αυγά, Μείγμα μπαχαρικών καραϊβικής (με λεμόνι από το LIDL), Μείγμα τουρκικών μπαχαρικών για πιλάφι (από αραβικό σούπερ μάρκετ), Red pepper sauce αρκετή (εναλλακτικά λιγότερο ταμπάσκο), ελαιόλαδο

ρύζι καρολίνα, ζάχαρη, βανίλιες, γάλα εβαπορέ, μισό γάλα μισό νερό το κάθε φλυτζάνι ή φρέσκο γάλα, κορν φλάουερ

φακές (έβαλα κόκκινες), ρύζι (έβαλα μακρύκοκκο), λάδι (για το ταψί) + προαιρετικά για τα χέρια μας, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ρίγανη, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, τσίλι, Ή μπαχαρικά & μυρωδικά της επιλογής σας (αντί για ρίγανη - σκόνες - τσίλι)

ρύζι 🍚, νερό (η αναλογία για κάθε μία κούπα ρύζι, είναι 2 κούπες νερό. Μετράμε τα δυο υλικά μας με το ίδιο φλιτζάνι), αλάτι , Ελαιόλαδο

ρύζι, κύβος λαχανικών, ελαιόλαδο, αλάτι, δάφνης, νερό, ανάμεικτα λαχανικά

ρύζι μπασμάτι, αρακά κατεψυγμένο, κουνουπίδι, μπρόκολο, αβοκάντο ώριμα, φυτικό γάλα ή κατσικίσιο, τυρί τριμμένο μοτσαρέλα, Ελαιόλαδο, λεμόνι χυμό, βαλσάμικο ξύδι ρόδι, Αλατοπίπερο

αγκινάρες καθαρισμένες σε τέταρτα, κρεμμύδι σε καρεδάκια, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, καρότα σε μισές ροδέλες (μισοφέγγαρα), ρύζι, νερό ζεστό, μαϊντανό ψιλοκομμένο, λάδι, αλάτι και πιπέρι, λεμόνια χυμό

γάλα ολόπαχο (3%), νερό, ρύζι Arborio, ζάχαρη, στικ (ξυλάκι) κανέλα, λουβί βανίλια (vanilla bean), λεμόνι ξύσμα (φλούδα) για άρωμα (προαιρετικά), κανέλα στο κάθε μπολ για γαρνίρισμα στο σερβίρισμα

μανιτάρια κονσέρβα, πλευρώτους, ρύζι Καρολίνα (αυτό είχα, ιδανικό το ρύζι για ριζότο), ελαιόλαδο, ξερό κρεμμύδι, σκόρδο, λευκό κρασί, λαχανικών, βούτυρο, γάλα εβαπορέ, αλεύρι, Αλάτι πιπέρι

ρύζι, φακές, ελαιόλαδο, καρότο κομμένο σε φέτες, αρακάς, τόνος σε νερό, αγγούρι κομμένο, ντοματίνια κομμένα στα δύο, Αλάτι πιπέρι, ξύδι λευκό, ελαιόλαδο, μουστάρδα

φιλετάκια μπακαλιάρου που έχουμε ξεπαγώσει, σκορδοβούτυρο, κολοκυθάκια, λεμόνι (το χυμό), μουστάρδα, ρίγανη, πιπέρι, τσίλι (σκόνη), μπασμάτι, αλάτι, λάδι

ρύζι, μαγειρεμένο που έχει κρυώσει, διαφορά λαχανικά κατεψυγμένα, ελαιόλαδο, αυγά, χτυπημένα, Soy sauce για σερβίρισμα

παντζάρι βρασμένο, καλαμπόκι βρασμένο, αρακάς βρασμένος, πιπεριές Φλωρίνης κομμένες καρέ και βρασμένες προαιρετικά, baby carrots 🥕 βρασμένα, γιαούρτι στραγγιστό, ώριμο αβοκάντο, καστανό ρύζι, τυρί μασκαρπόνε, τυρί κίτρινο κομμένο καρέ, δυόσμου για γαρνίρισμα

μπιφτέκια κοτόπουλο, ρύζι, πιπεριά (κίτρινη), mix κατεψυγμένων λαχανικών, κόκκινα φασόλια, μαϊντανός για το σερβίρισμα, μαγιονέζα, μουστάρδα, λάδι, Χυμό από 1/2 λεμόνι

ρύζι καρολίνα, νερό, γάλα, αλάτι, ζάχαρη, βανίλια, κανέλα (προαιρετικά)

ρύζι ή 300 γρ, νερό, καρότο, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, Αλάτι, ίνες Σαφράν, γαρίδες, σπαράγγια πράσινα, ντοματίνια ή ντομάτες, κρεμμυδάκια φρέσκα, πράσινα, κλωνάρια μαϊντανό και άνηθο