Σχόλια για
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
golfo @cook_8452627
αγαπητη φιλη επειδη την φτιαχνω και εγω πολλα χρονια ταιριαζει καλυτερα μαιντανος και ανηθος σε αυτη την πιτα και αφηνω για το τελος το γαλα αν χρειαστει και το ριχνω εφοσον εχω ανακατεψει ολα τα υπολοιπα γιατι οσο καλα και αν ειναι στυμενα τα κολοκυθια οταν πεσει το λαδι και τα αυγα βγαζουν πολλα υγρα με αποτελεσμα να σθμπληρωνεις με παραπανω αλευρι οποτε χανεται το κολοκυθι.ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ.ΜΠΡΑΒΟ!
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
ναι όντως!!!!αλλά με το γαλατάκι γίνεται πιο νόστιμη!!!!οπότε προτείνω περισσότερο αλευράκι!!!!
meligr1 @cook_8455873
Σε ευχαριστώ για την πολύ νόστιμη και προπαντός πανεύκολη συνταγή!!! Την εφτιαξα χθες σε ενα τραπέζι που είχα και κυριολεκτικά την \"τσακίσαμε\"!!!\r\nΑρεσε πολύ και στα παιδιά! Θα την φτιάχνω κάθε εβδομάδα!! :-) 8α δοκιμάσω και την παραλαγή με τον άνηθο - μαιντανό.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
να\'σαι καλά meligr!!!! αφου αρεσε και στα παιδια τοτε τι να λεμε!!!!! ειναι μια καλη ευκαιρια να τρωνε υγειινα!!!
καρλιτα @cook_8453070
Αυτην την συνταγη την κανω και εγω χρονια τωρα εμεις εδω στα γιαννενα βαζουμε και ξυνογαλο η γιαουρτι και γινετε τελοια δοκιμαστε την και με ξυνογαλο και θα σας αρεσει πολυ πολυ μπραβω σου Βικουλα.
glykoula @Harisiro1982
Επειδη σκεφτομαι να φτιαξω αυτην την υπεροχη συνταγη για αυριο, σε τι μεγεθος ταψι το βαζουμε?
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
δεν ξερω απο νουμερα ειναι η αληθεια!!!!αλλα εγω βαζω ενα λιγο μικροτερο απτου φουρνου το ταψι.θα το δεις με το ματι να ειναι λεπτη η πιτα οχι σε μικρο ταψι κ γινει χοντρη κ αψητη!πιστευω γυρω στα 30 εκατοστα διαμετρο ειναι καλα.
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα ΥΠΕΡΟΧΗ η συνταγη σου. Την εφτιαξα εχθες και την πηγα σε τραπεζι λογο της ημερας και ξετρελαθηκαν ολοι, ειδηκα η ξαδερφη μου που ειναι και εγκυος την ταραξε!!!
common @cook_8455107
Πολύ νόστιμη αυτή η πίτα! Μου αρέσει που βγήκε ιδιαίτερα γλυκιά, παρά τη φέτα και το αλατάκι (το κολοκύθι βλέπετε...). Ακολούθησα πιστά τις οδηγίες, με τη μόνη διαφορά ότι έβαλα μισό ποτήρι ξυνόγαλα αντί για ένα ποτήρι γάλα. Μπράβο για τη συνταγή.
Πρασινομάτα @cook_8453137
Αυτή τη συνταγή τη φτιάχνω και εγώ χρόνια .Δε θυμάμαι από που έχω πάρει τη συνταγή , αλλά είναι τέλεια .Η golfo έχει δίκιο , της ταιριάζει καλύτερα ο φρέσκος δυόσμος . Δένει με το κολοκύθι σε ένα υπέροχο συνδιασμό .
PYLH @Mariabav
Τι κολοκύθι εννοείτε? Κίτρινο ή τα κλασσικά κολοκυθάκια? (΄δεν έχω φτιάξει ποτέ και δεν ξέρω)\r\nΘέλω να την φτιάξω τώρα μήπως και φάνε τα παιδιά μου κολοκύθι.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
πρασινο κολοκυθι θελει η πιτα! η κολοκυθα η πορτοκαλι ειναι κυριως για γλυκες πιτες..αυτη ειναι αλμυρη!
PYLH @Mariabav
Σ\'ευχαριστώ για την άμεση απάντησή σου.\r\nΤέλεια έγινε!!! 5 πηρουνάκια και λίγα είναι.Βέβαια χρειάστηκε λίγο αλεύρι παραπάνω και ψήσιμο επίσης.Την ώρα που την έφτιαχνα συνηδητοποίησα ότι αυτή την πίτα την φτιάχνουν πολύ στο Μέτσοβο,απ\'όπου και κατάγομαι,στην Ήπειρο γενικά και την λένε μπατζίνα.\r\nΣέυχαριστώ που μου έδωσες την ευκαιρία να την θυμηθώ και να την φτιάξω.
garigalo @cook_8454650
Αυτή τη συνταγή την φτιάχνω με σιμιγδάλι. Την έφτιαξα τώρα όπως γράφεις με αλεύρι και πρόσθεσα κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες που είχα στην κατάψυξη,Έγινε πολύ πιο νόστιμη, Σ\' ευχαριστούμε.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
εγω ειχα παρει ενα κιλο κολοκυθια για να την φτιαξω αλλα πηρε λιγοτερα η πιτα...τωρα ποσο ακριβως θα σε γελασω!!! λιγο λιγοτερο απο κιλο....
anniokm @cook_8452360
Αγαπητή Βικούλα επειδή θέλω να φτιάξω την συνταγή σου μπορείς να μου πείς τι αλεύρι χρησιμοποιείς??? Γράφεις αλεύρι up μήπως εννοείς Φαριν απ??
ypomoni @cook_8457302
Επειδή είμαι από Κύπρο, το αλεύρι up που λέτε είναι το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (self raising);
anniokm @cook_8452360
Σας ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας, θα το φτιάξω σύντομα και θα επιστρέψω με τα πηρουνάκια μου!!!!
Sol81 @cook_8455186
αν και είμαι λάτρης του κολοκυθιού, δεν με εντυπωσίασε η συνταγή. Σαν να της έλειπε γεύση. Εντάξει, γούστα είναι αυτά. Να πω ότι θέλει όντως παραπάνω ψήσιμο και παραπάνω αλευράκι.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
καλυτερα μπεικιν οχι μαγια,τωρα σε ποσοτητα δεν ξερω ακριβως,περιπου μια κουταλια της σουπας φανταζομαι...
zaxaroula @cook_8451857
Καταπληκτική. Πρόσθεσα φρέσκο κρεμμυδάκι (που πηγαίνει τρελά) και αντί για γάλα έβαλα στραγγιστό γιαουρτάκι ώστε να μην αυξήσω τα υγρά. Βγήκε όσο πηχτή έπρεπε και πεντανόστιμη. Το βράδυ κρύα ήταν ακόμη καλύτερη. Δοκιμάστε και με γιαούρτι και νομίζω θα το καθιερώσετε.
virginia @cook_8449664
Κι εγώ πρόσθεσα φρέσκο κρεμμύδι και αντικατέστησα το γάλα με γιαούρτι. Πάρα πολύ πολύ πολύ νόστιμη!! Εξαφανίστηκε σε ανύποπτο χρόνο!! Ταιριάζει ιδανικά με γιαούρτι ή με μια σως γιαουρτιού. Εγώ την συνόδεψα με ένα light τζατζίκι (=με λίγο σκορδάκι, ίσα-ίσα για γεύση) και η γεύση απογειώθηκε!!\nMerci για τη συνταγή!!
jennoula555 @cook_8458284
Με το γιαουρτι ειναι πραγματικα τελεια!!!! Ο δυοσμος δενει πολυ ομορφα με την φετα! Συγχαρητηρια για την συνταγη :) xx
milva @milva1997av
Ειναι οντως μια γρηγορη και ευκολη πιτουλα μονο που μου βγηκε καπως υγρη στο εσωτερικο.Ετσι πρεπει να ειναι ή εκανα κατι λαθος;
Tania @cook_8451739
Απλή και υπέροχη. Ελαφριά πιτούλα που τρώγεται και κρύα!\nΕυχαριστούμε πολύ που τη μοιραστηκες μαζι μας!
Anfanger @cook_8455395
Εύκολη και πεντανόστιμη!!!\r\nΚαι όντως με φρέσκο κρεμμυδάκι γίνεται super!!!!\r\n
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
να\'στε καλα σας ευχαριστω! milva κ μενα την πρωτη φορα ετσι μου βγηκε γιαυτο οι ποσοτητες ειναι σχετικες.πρεπει να ειναι καλα στιμμενο το κολοκυθι και προσθετουμε αλευρακι αν το μιγμα ειναι νερουλο.
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
Λιζα μου ευχαριστω,πιστευω πως γινεται γιατι οχι?απλα λογικα θα πρεπει να αλατισεις λιγο το μιγμα γιατι η φετα ειναι αρκετα αλμυρη ενω το ανθοτυρο οχι.
fotini_25 @cook_8459095
geia!prwti fora kanw sintagi apo to internet k elpizw na ksanakanw !evala tin pita twra na psinetai k elpizw na vgei kali giati alliws den exw tipota gia vradino!!!
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
κ γω ετσι ξεκινησα!!! τελικα απ\'το ιντερνετ μπορεις να γινεις μεγαλος σεφ!!! τελικα πως σου βγηκε???
paprica @cook_8452999
περίμενα να τη δοκιμάσω πως και πως μετά από όλα αυτά τα σχόλια και την έκανα στα γεννέθλια του γιου μου αλλά δεν ήταν αυτό που περίμενα. Κανείς δεν εκανε θετικά σχόλια, είχε μάλλον ουδέτερη γεύση. Βέβαια την έβαλα στην κατάψυξη για 2 μέρες και δεν ξέρω αν έπαιξε ρόλο αυτό....Πάντως ενώ μας αρέσει πολύ το κολοκύθι δεν ήταν αυτό που περίμενα
Ναυσικά @nafsika
Εύκολη και υγιεινή συνταγή. Λίγο άνοστη μου φάνηκε, αλλά το κολοκύθι δε φημίζεται και για τη νοστιμάδα του. Εντούτοις ειναι κάτι που θα το ξαναφτιάξω!
ansou @cook_8450472
Τη φτιαχνω εδω και χρονια.Τελευταια τη δοκιμασα χωρις γαλα αλλα με κρεμμυδι τριμμενο και τυρι ρεγκατο.Το πρωτο τη γλυκαινει και το δευτερο την κανει πολυ νοστιμη.Για τα νερακια που βγαζει το κολοκυθι, παντα ριχνω μια κουπα τραχανα.
*Marilion* @cook_8460654
Εύκολη κ πολύ νόστιμη άν κ ξέφυγα λίγο απο την αρχική συνταγή.Έβαλα κίτρινη κολοκύθα κ πρόσθεσα επιπλέον \n κρεμμυδάκι,ψιλοκομμένη πιπεριά φλωρίνης κ αντικατέστησα το γάλα με ξυνόγαλα.Έγινε τέλεια.ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Τα θαυμαστικά αντικαθιστούν τα επιπλέον πιρουνάκια που ήθελα να βάλω επειδή τρελαίνομαι για πίτες αλλά κάπου τα χαλάω στο φύλλο.Τώρα λοιπόν μου λύθηκαν τα χέρια με αυτή τη συνταγή.Θα δοκιμάσω κ άλλες παραλλαγές με άλλα υλικά κ πάλι μπράβο.
GEOATHA @cook_8456866
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ.ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΑ ΣΤΗΝ ΓΕΥΣΗ.ΤΗΝ ΤΣΑΚΙΣΑΜΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΩΣ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ.
giotak1 @cook_8462254
Να ρωτήσω κάτι?Τελικά τι του ταιριάζει καλύτερα δυοσμος ή μαιντανος με ανιθος?\r\nΜπερδευτηκα λίγο ,μήπως με τον δυόσμο θα εχει εντονη γεύση?
alepapa @cook_8457037
Την φτιάχνει η πεθερά μου και προσθέτει επίσης λίγο τριμμένη γραβιέρα και λίγο τραχανά .... τέλεια συνταγή !!!!!!
giotak1 @cook_8462254
κ α τ α π λ η κ τι κ η..........!!!!!!!\r\nΠάρα πολύ νόστιμη!!!!!!\r\nΜπράβο μπράβο , χίλια μπράβο~!!!!1
kitro @cook_8468218
αυτη την πιτα μπορω να την κανω με κολοκυθα(πορτοκαλι) αντι κολοκυθακια;
ΧΑΙΝΤΙ @cook_8467478
Εγω βαζω ανηθο και αντι για γαλα γιαουρτι. Ευκολη, γρηγορη και νοστιμη!!!
eraki @cook_8471033
αρκετα καλη η συνταγη και κυριως πολυ ευκολη!θελουν καποιες μετατροπες οι αναλογιες για καλυτερο αποτελεσμα,ομως η αρχικη ιδεα ειναι πολυ καλη!!!
golfo @cook_8452627
αντι γαλα εβαλα γιαουρτι,ανηθο,μαιντανο.\nτην εχω κανει χιλιαδες φορες και ως συνηθως βαζω τα υλικα με τοι ματι!!!!!\nευχαριστω
loukou_loukou @cook_8467302
Πολυ ωραια πιτουλα!τη φαγαμε με τον αντρα μου για βραδυνο.νοστιμο και ελαφρυ γευμα για το καλοκαιρι!thanks γαι τη συνταγη!
Maffy @cook_8467070
Polu eugeusti kai polu grigori!\nVazw tessera pirounakia giati apla me to fullo einai asunagwnisti.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Πάρα πολύ νόστιμη!!!Εγώ έβαλα και δυόσμο και άνιθο και μαιντανό και έγινε τέλεια!!!!
kat1234 @cook_8465371
5 ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ!!!! μέχρι και η πεθερά μου την τσάκισε, η οποία δεν εγκρίνει την μαγειρική μου και φυσικά μόνο εκείνη ξέρει να μαγειρεύει καλά! Μπράβο και πάλι μπράβο
cookstella @cook_8468255
Εύκολη και γρήγορη και νόστιμη πιτούλα.Την έκανα με το εσωτερικό των κολοκυθιών που καθάρισα για γεμιστά κολοκυθάκια,το οποίο έτριψα στο μούλτι.\nΕυχαριστούμε πολύ!!!
totoula @cook_8459480
Πολυ νοστιμη η πιτουλα!! Σε ευχαριστουμε πολυ που την μοιραστηκες μαζι μας. Θα καθιερωθει απο\'δω και περα στο σπιτι μας!!
anniokm @cook_8452360
Βικούλα η πίτα είναι υπέροοοοχη!!!!!!!!!!!!!! Συγχαρητήρια! Το μυστικό της για να πετύχει είναι το ταψί να είναι μεγάλο για να γίνει λεπτή και επίσης εγώ έβαλα τα υλικά που προτείνεις συν 3/4 της κούπας (τσαγιού) ψιλό σιμιγδάλι! Το ταψί μου ήταν 44χ30. Μπράβο και πάλι και σε ευχαριστούμε πολύ!!
anniokm @cook_8452360
Από τη βιασύνη μου ξέχασα να γράψω ότι επίσης πρόσθεσα τυρί Leicester το οποίο είναι ένα αγγλικό πορτοκαλί τυράκι που μοιάζει με κασέρι πικάντικο!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Όντως...η πιτούλα είναι υπέροχη. Πολύ εύκολη, πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη στην προετοιμασία της...\r\nΈβαλα, όπως και η Aννούλα μας παραπάνω, 3/4 της κούπας σιμιγδάλι ψιλό. Πρόσθεσα και λίγο πεκορίνο (που είναι πικάντικο). Και βγήκε πολύ - πολύ καλή...\r\nΤην έβαλα και σε μεγάλο ταψί για να γίνει λεπτή...\r\nΜπράβο...
nicole81 @cook_8460563
Γεια σας! Εφτιαξα σημερα την φανταστικη πιτα και εμειναν μολις δυο κομματια...Πολύ νοστιμη και ταυτοχρονα γρηγορα συνταγη. Σκεφτομαι να την φτιαξω στα γενεθλια της κορης μου,που ειναι την αλλη εβδομαδα( κλεινουμε τον πρωτο χρονο...)ευχαριστω πολυ
georkost @georkost
παρα πολυ ωραια αλλα μην την δοκιμασετε οταν την βγαλετε απο τον φουρνο!!αφηστε να κρυωσει!!Πολυ ωραια,αν και μου βγηκε πολυ φουσκωτη(σε σχεση με τη φωτο!!
Xtapodimundial @cook_8474025
Πάρα πολύ ωραία πίτα!! Εγώ έβαλα μαιντανό και ένα κρεμμυδάκι!! Πάρα πολύ ωραία και πολύ γρήγορη!!! Σ\'ευχαριστώ!
xara_k @cook_8466639
Μου την έφτιαχνε η μητέρα μου που ήταν απο Γιάννενα και δεν μπορούσα με τίποτα να βρω το χαρτάκι με τη συνταγή....Πραγματικά μου έκανες δώρο
Αλεξάνδρα @cook_8471973
πολυ ωραια και ευκολη!θα δοκιμασω να ριξω τυρι τριμενο απο πανω την επομενη φορα
lixoudia @cook_8460526
Πριν 2 ώρες βγήκε απ το φούρνο, δοκίμασα και πήγα βολτα. Μόλις τώρα γύρισα και βρήκα ένα τελευταίο κομμάτι! Έκανα τις εξής παραλλάγες: έτριψα ένα μεγαααάλο κρεμμύδι,μια πατάτα και λίγη φρυγανιά να τραβήξει τα ζουμιά. Γάλα έβαλα ελάχιστο, 2 δάχτυλα εβαπορέ, επειδή δεν είχα στραγγίσει καλά τα κολοκυθάκια. Πολυ καλή πιτούλα! Η κρούστα είναι όλα τα λεφτά!
Conna @cook_8469098
Πολυ καλή ... πρόσθεσα εκτος απο δυόσμο, άνιθο και μαιντανό ... και πασπάλισα με σουσαμάκι απο πάνω .
AftPeakTank @cook_8484406
Χμμμ, είμαι ένας νέος παίχτης στο χώρο και η συνταγή αυτή ήταν η δεύτερη πολύπλοκη που δοκίμασα να φτιάξω. Όλα καλά αλλά την επόμενη φορά θα δοκιμάσω νομίζω με 3 αυγά! Χάθηκε η γεύση της φέτας αλλά είμαι στη Γαλλία και η ΄φετα που αγόρασα μπορεί να μην ήταν αρκετά δυνατή.
fifoulina @cook_8483807
Καταπληκτική! Τώρα το καλοκαίρι την κάνω κάθε βδομάδα. Την προτιμώ με άνιθο και γιαούρτι και προσθέτω σουσάμι. Αφού ψηθεί συνοδέψτε την με αλλαντικά (γαλοπούλα ή ζαμπόν)!
anyouta @cook_8448798
Ήθελε αρκετό αλεύρι παραπάνω, έβαλα περίπου 3 ποτήρια, αντικατέστησα το γάλα με 3-4 κουταλιές γιαούρτι και δεν έβαλα λάδι. Πρόσθεσα όμως κρεμμύδι και λίγο τριμμένο καρότο έτσι για το χρώμα. Ψήθηκε ωραία, ομοιόμορφα όμως δεν την περίμενα τόσο γλυκιά στη γεύση. Θέλει οπωσδήποτε αλάτι και καλό στράγγισμα γιατί νερώνουν τα κολοκύθια.
Rosie @cook_8450787
Εκπληκτική! Έλαβα τα καλύτερα σχόλια!
Η αλήθεια είναι ότι δεν ήμουν και πολύ επιμελής με τις δοσολογίες και μάλλον έβαλα λίγο περισσότερο γάλα, οπότε το τελικό αποτέλεσμα έφερνε περισσότερο σε σουφλέ παρά σε πίτα, αλλά ήταν πεντανόστιμο!
Δυστυχώς δεν έμεινε ούτε ψίχουλο για να φωτογραφήσω...
Η αλήθεια είναι ότι δεν ήμουν και πολύ επιμελής με τις δοσολογίες και μάλλον έβαλα λίγο περισσότερο γάλα, οπότε το τελικό αποτέλεσμα έφερνε περισσότερο σε σουφλέ παρά σε πίτα, αλλά ήταν πεντανόστιμο!
Δυστυχώς δεν έμεινε ούτε ψίχουλο για να φωτογραφήσω...
faiy @cook_faiy
ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!Κ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ.ΑΠΛΑ Κ ΕΓΩ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΓΑΛΑ ΕΒΑΛΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Κ ΓΙΑ ΝΑ ΜΙΝ ΚΑΘΟΜΑΙ ΝΑ ΣΤΡΑΓΓΙΖΩ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΕΒΑΛΑ ΜΕΡΙΚΟ ΞΙΝΟ ΤΡΑΧΑΝΑ!ΤΗΝ ΕΧΟΥΜΕ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ Κ ΕΓΩ Κ Η ΜΑΜΑ ΜΟΥ,ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΤΟΣΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΣΤΕΛΝΕΙ Η ΓΙΑΓΙΑ ΑΠΤΟ ΧΩΡΙΟ!ΜΠΡΑΒΟ!
georgitsa @cook_8472920
Πρόσθεσα 1 κρεμμύδι τριμμένο και 1 σκελίδα σκόρδο και την έφτιαξα με κίτρινο κολοκύθι. Επίσης έβαλα μόνο 1 αυγό. Έγινε τέλεια και ήταν πανεύκολη.
magda78 @cook_8488983
μια ερώτηση να κάνω: τα κολοκύθια πρέπει να είναι βρασμένα ή ωμά;\r\n\r\n
jtigka @cook_8488863
Υπέροχη!!! :) Τρίτη φορά που την φτιάχνω!!! 5πιρουνάκια και απο μένα!!! :)magda78 τα κολοκυθάκια πρέπει να είναι ωμά!
καρδούλα @cook_8452411
Ωχ, παιδιά, μόλις έβαλα την κολοκυθόπιτα στο φούρνο αλλά συνειδητοποίησα πως ξέχασα να προσθέσω baking powder μια και το αλευρι μου δεν ήταν up. Λέτε να βγει μεγάλη πατάτα χωρίς το συγκεκριμένο υλικό?
kalamaraki @cook_8455052
Πολύ ωραία συνταγή, εβαλα μισό ματσάκι ανιθο κ μισό μαιδανό ψιλοκομμένο. Εβαλα γιαούρτι κ μόνο δυο αυγά κ ελαιόλαδο με το μάτι αλλά σίγουρα όχι μισό νεροπότηρο. Βγήκε αφράτη κ πεντανόστιμη. Εξαφανίστηκε πριν προλάβω να βγάλω φωτογραφία!! Ευχαριστούμε πολύ.
kalamaraki @cook_8455052
Την ξαναέφτιαξα σήμερα κ φυσικά πάλι βγήκε άριστη! Αυτή τη φορά πρόλαβα να βγάλω φωτογραφία πριν της επιτεθούμε. Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή.
pipilitsa @cook_8493192
ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!!!!!ΜΠΡΑΒΟ ΦΙΛΗ ΜΟΥ\n!!!ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΓΡΗΓΟΡΗ Κ ΑΠΙΘΑΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!ΤΕΛΕΙΑ ΓΕΥΣΗ!!!ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΘΙΕΡΩΣΩ ΣΤΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ ΜΟΥ!!!\n
tatana @tatana_Giota
Πολύ ωραία συνταγή για γρήγορη και εύκολη πίτα. Δεν είχα πολύ φέτα και έβαλα 1 κούπα φέτα και 1 κούπα regato.
mikaki @cook_8469077
Φοβερή γεύση!!!πολύ καλή συνταγή!!έβαλα 3 αυγά γιατί δεν είχα και αντί για δυόσμο, άνιθο!και κρύα είναι πολύ ωραία!
EvaLazaros @EvaLaz
Χμμ, στο ψησιμο βγηκε χαλια, ηταν αψητη στη μεση..Κατι θα εκανα λαθος εγω, θα ξαναδοκιμασω,αλλα η αληθεια ειναι οτι απογοητευτηκα!
artemis2011 @Artemis2011
Υπέροχη! Την έκανε η μαμά μου και εγώ την εμπλούτισα με πράσινη πιπεριά και κρεμμυδάκι! Βάζω και λιγότερο αυγό και λάδι για να είναι λίγο πιο ελαφρυά! Δέχεται πολλές παραλαγές, τολμήστε τις!
Venesk @cook_8463744
Εξαιρετική! Είναι σα να τρως κολοκυθοκεφτέδες αλλά χωρίς τις θερμίδες του τηγανιού. Κι εγώ έβαλα μαϊντανό κι όχι δύοσμο. Επίσης εκτός από φέτα έβαλα κεφαλοτύρι και γκούντα. Πρέπει επίσης να πω ότι μου πήρε λίγο παραπάνω στο ψήσιμο.
mariaa76 @cook_8476577
Μπράβο, μία καταπληκτική συνταγή, την φτιάχνω τα τελευταία 5 χρόνια. Εγώ κάνω 3 παραλλαγές, αντί για δυόσμο βάζω άνηθο, δέν βάζω τόσο πολύ αλεύρι και προσθέτω ρύζι για τα υγρά και απο πάνω βάζω πάντα σουσάμι.
liblen @liblen
αρκετά καλή. έχω δοκιμάσει τις παραλλαγές που προτείνονται. Τελικά προτιμώ γιαούρτι αντί για γάλα και δυόσμο αντί για άνιθο-μαϊντανό. επίσης λιγότερα αυγά και λάδι.
PITSOUF @cook_8456672
Αυτή την κολοκυθόπιτα την κάνω πολύ συχνά φέτος, σχεδόν κάθε βδομάδα! Την κάνω λίγο διαφορετική όμως. Δεν βάζω λάδι, μόνο το ταψί αλείφω λιγάκι. Δεν βάζω ούτε γάλα αλλά γιαούρτι 2% (την έχω κάνει και με 0%) σχεδόν ένα κεσεδάκι, μπορεί κ λίγο περισσότερο. Αλεύρι συνήθως βάζω ολικής άλεσης ανακατεμένο με μια κουταλιά της σούπας baking powder. Και εκτός από δυόσμο βάζω αν έχω μαιντανό και άνηθο. Αααα και στα αυγά βάζω 2 ολόκληρα και 2 ασπράδια!
evahor @cook_8483868
Νοστιμότατη η πιττούλα ....δεν έμεινε τίποτα...θα την δοκιμάσω και με γιαούρτι αν και στ΄αλήθεια είναι τέλεια η συνταγή..!!!
arachnoula @cook_8462057
την έφτιαξα, άρεσε πολύ και μου ζήτησαν και τη συνταγή! :) είναι για χίλια πιρουνάκια!!!
anna a @cook_8474307
την έφτιαξα με 3 κ.σ. γιαούρτι, 1/4 ποτ. λάδι, με μαϊντανό αντί δυόσμο. έγινε πεντανόστιμη!!!!!!
popikos @cook_8492381
Μιάμι Μιάμι! Πεντανόστιμη και πανεύκολη!Μόνο που έβαλα το χυλό σε μεγάλο ταψί και μου βγήκε πολύ λεπτή χωρίς α φουσκώσει... Επείσης μου πήρε 1 ώρα να ψηθεί! (στη μεσαία θέση φούρνου και με προθερμασμένο!)
5 πιρούνες απο εμένα!!!!! Σε ευχαριστούμε!
5 πιρούνες απο εμένα!!!!! Σε ευχαριστούμε!
s e v i @Sevikoul
την έκανα σήμερα χωρίς καν να μετρήσω δόσεις...και βγήκε απίστευτη!!!!απλά έβαλα λιγότερο λάδι και αντι για γάλα γιαούρτι....μιαμ μιαμ!!!
Ιωαννα βοηθος @cook_8499545
Η συνταγη χωρις τα μυστικα σου δε λεει με τα μυστικα βγαινει πολυ ωραια και με επιπροσθετα τα μυστικα της golfo βγαινει τελεια! Μπραβο στην ομαδα!
Ιωαννα βοηθος @cook_8499545
Η συνταγη χωρις τα μυστικα σου δε λεει με τα μυστικα βγαινει πολυ ωραια και με επιπροσθετα τα μυστικα της golfo βγαινει τελεια! Μπραβο στην ομαδα!
EFH1 @cook_8465628
Τέλεια συνταγή!!!
Εγώ την κάνω και με έναν άλλο τρόπο, αντικαθιστώ το αλεύρι με 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά, φτιάχνω σε βάση μια δόση τάρτας και στρώνω από πάνω τη γέμιση, ακριβώς με τη δοσολογία, όπως την προτείνει η ΒΙΚΟΥΛΑ Κ.
Εγώ την κάνω και με έναν άλλο τρόπο, αντικαθιστώ το αλεύρι με 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά, φτιάχνω σε βάση μια δόση τάρτας και στρώνω από πάνω τη γέμιση, ακριβώς με τη δοσολογία, όπως την προτείνει η ΒΙΚΟΥΛΑ Κ.
magictime @cook_8503072
Την φτιάχνω την πιτούλα αυτή κάποια χρόνια τώρα με μερικές παραλλαγές, δεν βάζω μαιντανό ή άνηθο, απλά τρίβω στον τρίφτη καρότο και αντί για γάλα βάζω γιαούρτι. Κάθε φορά εντυπωσιάζει και μου ζητανε τη συνταγή.!!!!!
Λένα Ε.Τ. @cook_8463668
Πολύ νόστιμη η πιτούλα, εύκολη και γρήγορη!!! Έβαλα κι εγώ γιαούρτι αντί για γάλα και από μυρωδικά έβαλα και δυόσμο και άνιθο. Μας άρεσε πολύ!!! Ευχαριστούμε!!!
Belladonna021 @cook_8492923
Μπορεις να μου πεις τις ποσοτητες της φετας και του αλευριου που βαζεις εσυ; Οπως τη ψιλιαζομαι κι εγω ετσι οπως γραφεις θα τη προτιμησω, σφιχτη σχετικα και με πιο εντονη τη γευση του κολοκυθιου. Και φυσικα ανηθο (ειδικα αυτος παει πολυ στο κολοκυθι) και μαιντανο αντι δυοσμο.
evagouts @cook_evagouts
Την έφτιαξα την πιτούλα και βγήκε τεεεελεια!!!
Αλλά, 1: δεν έβαλα το γάλα ή άλλο υγρό γιατί το μείγμα ήταν ήδη πολύ υδαρές και 2: αντί για φαρινάπ έβαλα αλεύρι καλαμποκιού και 1 μπέικιν.
Η γεύση της δεν παίζεται!!!
Αλλά, 1: δεν έβαλα το γάλα ή άλλο υγρό γιατί το μείγμα ήταν ήδη πολύ υδαρές και 2: αντί για φαρινάπ έβαλα αλεύρι καλαμποκιού και 1 μπέικιν.
Η γεύση της δεν παίζεται!!!
mariakrml @cook_8493761
Όλες τις γεύσεις τις καλύπτει η έντονη μυρωδιά του αυγου! Και έβαλα 3 γιατι δεν είχα άλλο, που να βαζα και 4.
PrincessSissy @cook_8501640
Την συνταγή την είχα φτιάξει σε τραπέζι με την πεθερά μου. Κέρδισε τις εντυπώσεις τόσο της ίδιας, όσο και των φιλενάδων της!!! Πολύ πετυχημένη!
elnec @cook_8503934
Γεια σας! Παρακολουθώ τη σελίδα χρόνια, αλλά γράφτηκα μόλις σήμερα για να σχολιάσω τη συγκεκριμένη συνταγή. Μόλις την έφτιαξα με γιαούρτι και άνηθο και είναι στο φούρνο! Ο φόβος μου είναι ότι δε θα ψηθεί στη μέση γιατί έχω μικρό φουρνάκι και το βλέπω έχει φουσκώσει...Οι φωτογραφίες με ξεγέλασαν και είπα να το βάλω σε ένα πυρέξ μεσαίο που έχω...Η μυρωδιά μου έχει σπάσει τη μύτη και μοσχομυρίζει η γειτονιά...Αν διανοηθώ ότι δε θα μπορέσω να τη δοκιμάσω, θα σκάσω...! Καλώς σας βρήκα :)
elnec @cook_8503934
Την έβγαλα από το φούρνο και η γεύση της είναι υπέροχη!!!!!Μια ερώτηση μόνο...Είναι το αναμενόμενο να είναι μέσα κάπως ρευστή και υγρή...Εννοώ, εγώ την περίμενα σαν κέικ, αλλά μέσα δεν είναι σταθερή. Δε με πειράζει, απλώς μήπως σημαίνει ότι δεν ψήθηκε καλά; Την άφησα μια ώρα και 10 λεπτά, παραπάνω θα καιγόταν...
Argyrw030509 @Argyrw030509
Έκανα την συνταγή ακριβώς όπως την γράφεις (εκτός απο κανα 10λεπτο επιπλέον ψήσιμο,μιάς και ο φούρνος μου,δεν είναι πολύ δυνατός) και βγήκε ΤΕΛΕΙΑ!!!Μοσχομύρισε το σπίτι και φυσικά εξαφανίστηκε όταν ακόμα τσουρούφλαγε!!!
Την έχω κάνει μέσα σε μια βδομάδα 3 φορές και την θεωρώ τον καλύτερο τρόπο,για να φάνε τα κολοκύθια,όσοι δεν τα πολύσυμπαθούν (μέσα σε αυτούς και εγώ)!!!
Την επόμενη φορά θα την δοκιμάσω με γιαούρτι!!!
Τα πηρουνάκια,δικαιωματικά,δικά σου!!!
Την έχω κάνει μέσα σε μια βδομάδα 3 φορές και την θεωρώ τον καλύτερο τρόπο,για να φάνε τα κολοκύθια,όσοι δεν τα πολύσυμπαθούν (μέσα σε αυτούς και εγώ)!!!
Την επόμενη φορά θα την δοκιμάσω με γιαούρτι!!!
Τα πηρουνάκια,δικαιωματικά,δικά σου!!!
stelia @cook_8458869
Πάρα πολύ ωραία, γρήγορη και εύκολη πίτα! ΄Εβαλα κι΄εγώ σιμιγδάλι όπως έγραψαν και κάποιες άλλες. Δεν μένουν καθόλου υγρά στην πίτα. ΄Εβαλα φρυγανιά στο πάτο του ταψιού και σουσάμι πάνω. Κρύα είναι ακόμα καλύτερη!!! Ο φρέσκος δυόσμος της πηγαίνει πολύ! ΄Αρεσε σε όλους!!! Σ΄ευχαριστούμε για την συνταγή.
geomatthi @Gia1997
TELEIA PITA!! EKANA AKRIVOS OTI LEEI I SINTAGI ALLA PROSTHESA LIGO PARAPANO ALEYRI - 30 GRAMM.- EGINE PIXTOS XILOS...TI FAGAME OLI AMESOS, TAPSI 30 NOUMERO
georgia6575 @georgia1975zak
Πάρα πολύ καλή!!Το ίδιο νοστιμότατη και χωρίς αυγά εγώ τα παρέλειψα λόγω αλλεργίας αλλά μια χαρά έγινε και χωρίς αυτά.Έυκολη και γρήγορη όπως το λες τσακ-μπαμ.Μπράβο!!
greenpepper @cook_8490381
Το κολοκυθι το τριβουμε και το στιβουμε κατευθειαν η το αφηνουμε σε σουρωτηρι με αλατι να βγαλει τα υγρα του πρωτα?
baso1977 @cook_8464666
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΤΗΝ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΗΔΗ 2 ΦΟΡΕΣ Κ ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΤΗΝ ΞΑΝΑΚΑΝΩ.ΑΠΛΗ,ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ Κ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ.ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΓΡΑΦΕΙ Κ ΜΟΥ ΠΕΤΥΧΕ.
ΛΕΝΑ ΚΟΝΤ. @cook_8500182
Μούρλια!!!!Ο δυόσμος κάνει την διαφορά!!!Πολύ "καλοκαιρινή" πιτούλα! Ευχαριστούμε!!!!
marja @cook_8505026
Πολύ ωραία συνταγή! Την έφτιαξα χθες, μιας και μου είχαν δώσει μια μεγάλη κολοκύθα! Την άλλαξα βέβαια λίγο: αντί για γάλα έβαλα γιαούρτι, αντί για δυόσμο έβαλα μάραθο και άνηθο (δεν είχα μαϊντανό και δυόσμο, αλλιώς θα έβαζα και αυτά). Πρόσθεσα επίσης 1 κόκκινη πιπεριά και 2 καρότα! Τα χρώματα που είχε μέσα η πίτα ήταν πολύ όμορφα! Και η γεύση της πολύ καλή!!!
marriapal @marriapal
Πάρα πολύ νόστιμη πίτα, για παιδιά πιστέυω καλύτερη από αυτές με φύλλα γιατί την τρώνε πιο έυκολα. Μόνο που έβαλα μαιντανό αντί για δυόσμο. Τρώγεται τέλεια και ζεστή και κρύα!!!
zottepyjama @cook_8496832
Κι εμένα μου βγήκε υγρή αλλά δεν σούρωσα καθόλου τα υγρά από τα κολοκύθια. Την αφησα πάνω απο μία ώρα, απ'εξω πήρε αρκετό χρώμα. Σίγουρα ψήθηκε καλά μέσα το αυγο????
mara1gr @cook_8469641
Τέλεια! Έβαλα αντί μόνο κολοκύθι και τριμμένο καρότο, κρεμμυδάκι φρέσκο, και άνιθο. Και μαζί με τη φέτα έβαλα και λίγο παρμεζάνα τριμμένη που είχα. Απίθανη!!!! Γρήγορη και πανεύκολη.
GENOVEFA75 @cook_8483653
Λοιπόν...αντί γαλα έβαλα γιαούρτι αντί φέτα γκούντα αντί δυόσμο άνισο κ αντί 4 ,3 αυγά!
sofaki!! @cook_8508814
Ακριβώς έτσι φτιάχνω τους κολοκυθοκεφτέδες,γι αυτό και έβαλα τέσσερα πιρουνακια.. Ή μόνη διάφορα είναι ότι προσθέτω και λίγο regato, δίνει επιπλέον νοστιμιά και δένει περισσότερο το μείγμα!!!
STELLA** @mana_mageirissas
Ωραιότατη συνταγή. Μπράβο! Ανέβασα και... καυτή φωτογραφία. Μόλις την έβγαλα από το φούρνο!
pan1975 @pan1975
Πάρα πολύ νόστιμη! Για να κάνω πιο light το αποτέλεσμα έβαλα τυρί λευκό ελαφρύ και το λάδι το μείωσα αρκετά (100γρμ έβαλα). Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω αντί για γάλα να βάλω γιαούρτι που διάβασα σε κάποιο σχόλιο.
Elenaaaki @helen
Συγνώμη αν η ερώτηση μου είναι λίγο αφελής..Μιλάμε για το πράσινο κολοκυθάκι ή για την πορτοκαλί κολοκύθα; Ευχαριστώ :)
little v @cook_8507613
Η καλύτερη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που έχω φάει, μακράν!Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Vassi @cook_8492850
Πολύ ωραία συνταγή! ΄Εκανα μια μικρή αλχημεία.. έβαλα φρέσκο κρεμμυδάκι, δυόσμο, άνηθο και ξυνόγαλο. Το μείγμα που περίσσεψε το έκανα κολοκυθοκεφτέδες και ήταν τέλειοι!
Δέσποινα Ρ @cook_8506361
Νοστιμότατη και πανεύκολη!!
Ειχα και τους ανθούς από τα κολοκυθάκια κι επισης έβαλα 1/2 ματσακι άνηθο, 1κσ μαϊντανό, 1κσ ξερό δυοσμο και 1κσ βασιλικο.
Όσοι δοκίμασαν κατενθουσιάστηκαν!!!
Ειχα και τους ανθούς από τα κολοκυθάκια κι επισης έβαλα 1/2 ματσακι άνηθο, 1κσ μαϊντανό, 1κσ ξερό δυοσμο και 1κσ βασιλικο.
Όσοι δοκίμασαν κατενθουσιάστηκαν!!!
Δέσποινα Ρ @cook_8506361
Νοστιμότατη και πανεύκολη!!
Ειχα και τους ανθούς από τα κολοκυθάκια κι επισης έβαλα 1/2 ματσακι άνηθο, 1κσ μαϊντανό, 1κσ ξερό δυοσμο και 1κσ βασιλικο.
Όσοι δοκίμασαν κατενθουσιάστηκαν!!!
Ειχα και τους ανθούς από τα κολοκυθάκια κι επισης έβαλα 1/2 ματσακι άνηθο, 1κσ μαϊντανό, 1κσ ξερό δυοσμο και 1κσ βασιλικο.
Όσοι δοκίμασαν κατενθουσιάστηκαν!!!
pythagoreia-diatrofh.blogspot.com @cook_8494589
Δεν ειναι μονο ηπειρωτικη.... ολη η ελλαδα σχεδον φτιαχνει πιτες χωρις φυλλο.
ξένκου @cook_8510891
ΕΙΝΑΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΟΣΕΣ ΦΟΡΕΣ ΤΗΝ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΟΛΟΙ ΕΧΟΥΝ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙ!!!!!!!!!!!!!!! ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ 1ΠΟΤΗΡΙ ΦΕΤΑ, ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΑΙ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙ ΚΙΤΡΙΝΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ ΤΥΡΙΑ ΛΙΓΟ ΠΙΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΚΑΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΣΟΥΠΕΡ!!!!!!
Campari @cook_8508576
Ειμαι fun όλων αυτών των πιτων χωρίς φύλο !! Εγώ το συμπλήρωσα στο αλεύρι με 2 κ.σ καλαμποκάλευρο ...
stefaniw_gr @cook_8485392
ΦΑ-ΝΤΑ-ΣΤΙ-ΚΗ! Την έφτιαξα την προηγούμενη εβδομάδα, και σχεδιάζω να την ξαναφτιάξω μια από αυτές τις μέρες.
Juliette @cook_8479396
Καταπληκτικη συνταγη μπραβο!!Εβαλα λιγο μαιντανο και φρεσκο δυοσμο και ειχε φοβερη γευση!!
renanic @cook_8508215
Tην έφτιαξα τόσες φορές και μόλις τώρα θυμήθηκα πως δεν έδωσα τα πηρουνάκια μου! πέντε φυσικά και λίγα είναι! την κάνω με τρία αυγά , γιαούρτι στραγγιστό, άνηθο, μαιντανό και μοσχοκάρυδο! Μπράβο σου κοπέλα μου.
Αγγελικη37 @cook_8512249
Τέλεια συνταγη και για αυτους που θελουν κατι γρήγορο και νοστιμο!!!!!!εγω αντι για δυόσμο εβαλα άνηθο και μαραθο ανάλογα με τα γουστα
Zantina @cook_8510028
Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Έβαλα ξερό δυόσμο, λίγο μαϊντανό και λίγο άνηθο. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να μειώσω λίγο το λάδι..
Λέμι @cook_8514216
Πολύ νόστιμη κι αγαπημένη συνταγή.
Εγώ πέρα από τα κολοκύθια τρίβω και καρότο και μαζί με τη φέτα βάζω και γκούντα.Ο άνιθος πάει τρομερά!
Εγώ πέρα από τα κολοκύθια τρίβω και καρότο και μαζί με τη φέτα βάζω και γκούντα.Ο άνιθος πάει τρομερά!
kessy @cook_8451668
Πεντανοστιμη!!!Μειωσα τα αυγα στο μισο,προσθεσα λιγο παραπανω γαλα και εριξα μισο φλιτζανι τραχανα.Απο μυρωδικα εριξα ανηθο και δυοσμο.Ο δυοσμος του παει τρελα.Αν κ ζεστη ειναι μουρλια, που να κρυωσει κιολας!!!
ioli03 @cook_8489992
Υπέροχη!!! Επειδή δεν τρώω τη φέτα έβαλα ρεγγάτο.
Μιαμ!!! Μιαμ!!! Τώρα το καλοκαίρι τη φτιάχνω συνέχεια.Μπράβο Βικούλα. Ευχαριστούμε.
Μιαμ!!! Μιαμ!!! Τώρα το καλοκαίρι τη φτιάχνω συνέχεια.Μπράβο Βικούλα. Ευχαριστούμε.
popina @cook_8468420
Η πιτούλα εγινε τέλεια! Δεν ειχα φετα κι εβαλα ρεγκατο περιπου ενα σακουλακι κι φυσικα λιγο αλατι γιατι ειναι γλυκο τυρι το ρεγκατο. Μαιντανο και ανιθο. Μεχρι και ο γιος μου που ειναι σχεδον 2 ετων μου ελεγε, "μαμα, μαμ"!!!
Σιγουρα 5 πηρουνάκια κι από εμένα.
Σιγουρα 5 πηρουνάκια κι από εμένα.
farfalle @cook_8495075
Μας άρεσε πολύ. Θα την καθιερώσουμε μιας και έχουμε πολύ κολοκύθι από τον κήπο μας. Ο δυόσμος κάνει φοβερό συνδυασμό. Έβαλα και λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια. Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
δήμκυρ @cook_8518385
Η συγχωρεμενη η πεθερεα μου την εκανε και αυτη . Ειναι πολυ ωραια .
Την συγκεκριμενη πιτα στην Οσσα Θεσσαλονικης την ονομαζουν Γκολιο
Την συγκεκριμενη πιτα στην Οσσα Θεσσαλονικης την ονομαζουν Γκολιο
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Υπέροχη! Πρόσθεσα τριμμένα καρότα και φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Επίσης έβαλα ελάχιστο λάδι και αντί γάλα έβαλα 1/4 φλ. κρέμα γάλακτος.
sofotzani @cook_8473151
πολυ αρεσε η κολοκυθοπιτα κ θελω να την ξανακανω! ωστοσο τι να κανω για να βελτιωθει η υφη της οσο γινεται? να μν ειναι καπως υγρη??
teabas @cook_8516814
Ως "πιτου" 3 πραγματα εχω που μπορεις να κανεις- 1) στραγγιξε πολυ καλα τα κολοκυθακια κι αστα για 2 ωρες σε ενα σουρουτηρι να βγαλουν τα υγρα τους, 2) περισσοτερο αλευρι, 3) αστην να κρυωσει πριν την κοψεις
Toulita @Toulita
Πολύ νόστιμη, πολύ εύκολη και πολύ γρήγορη! Πρόσθεσα άνηθο αντί για δυόσμο γιατί τον προτιμώ και γάλα και λάδι έβαλα με το μάτι για να μου βγει το μείγμα όπως το ήθελα. Στο δικό μου φούρνο πήρε παραπάνω ώρα να ψηθεί. Ευχαριστούμε για την πολύ ωραία συνταγή!
Cleopatra @Cleopatra
Δεν είναι παράξενο που αυτή η πιτούλα έχει τόσο πολλά πιρουνάκια... Είναι φανταστική και γίνεται πολύ εύκολα!!! Λάδωσα το ταψί και το πασπάλισα καλά με τριμμένη φρυγανιά. Αντί για αλεύρι που φουσκώνει, έριξα ρουμάνικο καλαμποκάλευρο (σαν το δικό μας χοντρό σιμιγδάλι) και 1 κ.γ. μπέικιν και έβαλα μόνο 1 ποτήρι φέτα, 3 αυγά, 1/2 ποτήρι γάλα, μπόλικο άνιθο και δυόσμο. Ψήθηκε τέλεια σε 35΄ με αέρα στο κλασικό οβάλ πυρέξ. Ο άντρας μου - που δεν τρελαίνεται για κολοκύθια και φέτα - έχει ήδη φάει το μισό ταψί και δεν πέρασε ούτε μισή ώρα που την έβγαλα από το φούρνο!!!
darknova @darknova_is_cooking
Πολύ νόστιμη και εύκολη. Αντί για γάλα και δυόσμο έβαλα γιαούρτι και μαϊντανό!
ioli03 @cook_8489992
Τέλεια!!!! Επειδή δεν μου αρέσει η φέτα έβαλα ρεγγάτο και πρόσθεσα και άνιθο. Απλά υπέροχη!!!!
viki @vknaxos
Πολύ νόστιμη πιτούλα!!! Έβαλα κι εγώ ελάχιστο γάλα στο τέλος και περισσότερο αλεύρι γιατί το κολοκύθι έβγαλε πολλά υγρά αν και το έστυψα πολύ καλά.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Πεντανοστιμη πιτουλα.Βαζω κι ενα κρεμμυδι. το γαλα το παραλλειπω,νομιζω ειναι περιττο.,μιας και το κρεμμυδι βγαζει υγρα. τρωγετε ευχαριστα και την επομενη μερα.
kelidaouti @cook_8482298
τελεια πιτουλα σε ευχαριστω για την συνταγη .... αν και μου βγηκε λιγο υγρη,και δεν φουσκωσε καθολου αλλα μοσχοβολησε το σπιτι καθως ψηνοταν και η γευση της ηταν φανταστικη .... θα την κανω μεχρι να την καταφερω...
marfour @marfour1974
Εκπληκτικά εύκολη και εκπληκτικά νόστιμη συνταγή. Ο δυόσμος του ταίριαζε πάρα πολύ και έβαλα απλά λίγο παραπάνω αλεύρι βλέποντάς το με το μάτι να μην είναι πολύ υγρό το μείγμα αλλά να γίνει σαν χυλός. Ευχαριστούμε για την συνταγή που θα γίνει από τις πιο αγαπημένες μας.
amalia_heretis @cook_8524339
Πολυ ωραια συνταγη, που βγαινει οπως πρεπει! Ευκολη και γρηγορη. Ευχαριστουμε πολυ!
annaven @cook_8518591
Εξαιρετικά εύκολη και νόστιμη συνταγή. Μου βγήκε απλά λίγο πιο υγρή από ότι θα ήθελα αν και εστυψα καλά τα κολοκύθια αλλά θεωρώ ότι ίσως διορθωθεί βάζοντας γιαούρτι αντί για γάλα την επόμενη φορά οπως διαβασα σε αλλα σχολια.
mary87 @cook_8524846
Την έχω κάνει την συνταγή πολλές φορές και πάντα βγαίνει τέλεια! Η μόνη παραλλαγή που κάνω είναι ότι βάζω γιαούρτι αντί για γάλα
gogona @cook_8491825
Πιστευω οτι το κρεμυδακι ειναι απαραιτητο σε αυτή την πιτουλα (ξερο και φρεσκο) αλλιως υστερεί πολυ σε γεύση και άρωμα,κατα τα άλλα ειναι τέλεια,α!και ανηθο οπωσδηποτε
cleo78 @cleo78
Τέλεια! Έβαλα και δυόσμο και άνηθο με μαϊντανό, από τυριά έβαλα μισό φέτα ελαφριά και μισό μυζήθρα ανάλατη, γιαούρτι 2% αντί για γάλα και τρία αυγά αντί τεσσάρων γιατί τα θέλουμε λόγω διατροφής λίγο πιο λάιτ όλα, επίσης έβαλα αλεύρι γ.ο.χ. με μια κουταλιά του γλυκού baking powder. Ευχαριστούμε για την πολύ νόστιμη συνταγή!
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Παρα πολυ ωραια συνταγη,σαν ενας τεραστιος και ζουμερος κολοκυθοκεφτες!!εβαλα 1 γιαουρτι αντι για γαλα.
Barbara Aspioti @cook_9621660
Molis ekana thn pita kai einai ston foyrno.To mono poy thelw na rwthsw to gala einai arewmeno h sympiknomeno? Ki ekana dipli dwsh ...Einai h idia wra psisimatos ki an ekana lathos me ths dyo dwseis s ena tapsi. Efxaristw.
mn @cook_8477689
Αγαπημένη μας πιτούλα, την έχουμε κάνει πολλές φορές με φίλους! Σήμερα την ξανακάναμε και την πήγαμε σε φίλους μας! Έβαλα λιγότερα αυγά. Ευχαριστούμε!
