Σχόλια για
Ελιόψωμο στολίδι
evdoba @evdoba
Εγω χρησιμοποιώ τις έτοιμες κομμένες μαύρες ελιές γιατί και αυτές προτιμώ να τρώω όταν τρώω ελιές. Αν εσένα σου αρέσουν οι πράσινες ή θρούμπες ή πιο πικρές πράττεις κατά βούληση.
Μια πιο ιδιαίτερη γεύση δίνουν και οι γεμιστές ελιές με πιπεριά αν τις κόψεις προσεκτικά, ή αν απλά προσθέσεις και πολύ μικρά κομματάκια πιπεριά Φλωρίνης.
Ασε το ζυμάρι να φουσκώσει με την ησυχία του για να είναι αφράτο το αποτέλεσμα. !
Μια πιο ιδιαίτερη γεύση δίνουν και οι γεμιστές ελιές με πιπεριά αν τις κόψεις προσεκτικά, ή αν απλά προσθέσεις και πολύ μικρά κομματάκια πιπεριά Φλωρίνης.
Ασε το ζυμάρι να φουσκώσει με την ησυχία του για να είναι αφράτο το αποτέλεσμα. !
NTINA @cook_8528225
Λοιπον δεν εβλεπα την ωρα να σου πω τα νεα .Το εφτιαξα το στολιδι σου συνοδεια φασολαδας ,ενθουσιασες ενα χωριο ολοκληρο.
akilina @cook_8450232
Μπράβο! Είναι ένα κόσμημα!!! και πεντανόστιμο. Το δοκίμασα με πράσινες ελιές. Τέλειο!!
Σφακιανός @cook_8529256
συγχαρητήρια, πολύ νόστημο, έκανε έντύπωση εδώ που δέν τρώνε ψωμί, (κόντεψε νά μήν προλάβω να φάω εγώ, χεχεχε)
evdoba @evdoba
Χαίρομαι που άρεσε σ΄όσους το κάνατε και σ΄ όσους το έφαγαν!
Κι εμένα μου αρέσει πολύ και αποζημειώνεται ο επιπλέον κόπος που κάνεις για να κομματιάσεις το ζυμάρι.
Δεν σημείωσα στη συνταγή ότι είναι από αυτές που πρέπει να κάνεις πάντα λίγο παραπάνω για να μείνει..!!!
Κι εμένα μου αρέσει πολύ και αποζημειώνεται ο επιπλέον κόπος που κάνεις για να κομματιάσεις το ζυμάρι.
Δεν σημείωσα στη συνταγή ότι είναι από αυτές που πρέπει να κάνεις πάντα λίγο παραπάνω για να μείνει..!!!
Ginger @cook_8449896
Περίπου πόσες ελιές χρειαζόμαστε, δλδ; Ένα φλιτζάνι; Για να καταλάβω στο περίπου, εσύ πόσες ελιές βάζεις, evdoba;
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Οταν λες απαναλαμβανουμε τι ενοεις,οτι πλαθουμε τα ζυμαρακια μεχρι να τελειωσει η ζυμη?Ευχαριστω.
evdoba @evdoba
GINGER εγώ βάζω περίπου 2 φλυντζ. ελιές. Σε άλλα βάζω λιγότερα και σε άλλα περισσότερα γιατί υπάρχουν διάφορα γούστα.
ΜΑΡΕΛΙ επαναλαμβάνουμε τη στρώση με τα μπαλάκια και επαναλαμβάνουμε το πασπάλισμα με τις ελιές. Η ζύμη ναι, γίνεται όλη μικρά μπαλάκια.
ΜΑΡΕΛΙ επαναλαμβάνουμε τη στρώση με τα μπαλάκια και επαναλαμβάνουμε το πασπάλισμα με τις ελιές. Η ζύμη ναι, γίνεται όλη μικρά μπαλάκια.
Ginger @cook_8449896
Πολύ πολύ ωραίο! Ακριβώς σαν στολίδι!
Έβαλα μαύρες και πράσινες ελιές και έγινε μούρλια. Επίσης, επειδή δεν είχα μαγιά νωπή έβαλα τρία φακελάκια μαγιά στιγμής που δεν χρειάζεται να τη διαλύσεις στο νερό. Η μόνη μου "διαφωνία" ήταν στο ψήσιμο. Το έψησα περίπου 45-50 λεπτά, κι όχι 20. Στην αρχή το είχα στους 220, αλλά μετά χαμήλωσα τον φούρνο, γιατί είχε ροδίσει απ' έξω και μέσα ήθελε λίγο ακόμα ψήσιμο. Ίσως να είναι και θέμα φούρνου, βέβαια. Και πάλι μπράβο, evdoba!
Έβαλα μαύρες και πράσινες ελιές και έγινε μούρλια. Επίσης, επειδή δεν είχα μαγιά νωπή έβαλα τρία φακελάκια μαγιά στιγμής που δεν χρειάζεται να τη διαλύσεις στο νερό. Η μόνη μου "διαφωνία" ήταν στο ψήσιμο. Το έψησα περίπου 45-50 λεπτά, κι όχι 20. Στην αρχή το είχα στους 220, αλλά μετά χαμήλωσα τον φούρνο, γιατί είχε ροδίσει απ' έξω και μέσα ήθελε λίγο ακόμα ψήσιμο. Ίσως να είναι και θέμα φούρνου, βέβαια. Και πάλι μπράβο, evdoba!
Ginger @cook_8449896
Ξέχασα να ρωτήσω κάτι για την απόμενη φορά: πώς το τελειώνουμε; Με ζυμάρι ή ελιές; Εγώ το τελείωσα με ελιές, γιατί δεν είχα άλλη ζύμη. Δλδ, είχε: ζύμη-ελιές-ζύμη-ελιές.
evdoba @evdoba
Οι στρώσεις δεν είναι ανάγκη νάναι ξεκάθαρα οριζόντιες. Στο τέλος φαίνονται λίγες ελιές ανάμεσα από τα μπαλάκια. Δεν μ΄αρέσει να κρύβονται οι ελιές. Καμιά φορά προσθέτω και λίγες επιπλέον από πάνω. Εσύ το κάνεις όπως σου αρέσει και όπως σε βολέψει. Δεν είναι βασικός παράγοντας επιτυχίας.
maroulita @cook_8448670
Πολύ πρωτότυπη συνταγή! Έγινε όπως στη φωτογραφία, αλλά χρειάστηκε περισσότερη ώρα για το ψήσιμο (όπως σχολιάζει ο/η Ginger). Την επόμενη φορά λέω να κάνω μόνο 2 στρώσεις από μπαλάκια για να ψηθεί πιο εύκολα.
xristianav @cook_8450909
Καταπληκτική συνταγή. Το έφτιαξα με τον ίδιο τρόπο στον αρτοπαρασκευαστή και μας άρεσε πολύ.
Ρηνιώ @cook_8451008
Αχ αυτό πρέπει να το φτιάξω! Η μαμά μου τρελαίνεται για ελιόψωμο και θα είναι γι'αυτήν πολύ καλό σνακ στη δουλειά πιστεύω!
Απλά να ρωτήσω:τι ποσότητα γίνεται περίπου;
Ευχαριστώ!
Απλά να ρωτήσω:τι ποσότητα γίνεται περίπου;
Ευχαριστώ!
Ρηνιώ @cook_8451008
Αχχ είναι τέλειο! Δεν έχω ξαναφτιάξει ψωμί και είμαι ενθουσιασμένη! Τελικά με τη μισή ποσότητα βγήκαν δυο φόρμες μακρόστενες του κεϊκ! Στο ένα έβαλα και λίγη φέτα! Σας λέω η μια φόρμα κοντεύει να φαγωθεί όλη-έτσι ζεστή, να μας κάτσει και στο στομάχι!χαχαχα
Ευχαριστούμε!
Ευχαριστούμε!
evdoba @evdoba
Ρηνιώ, δεν σε πρόλαβα. Σήμερα είδα και τα δύο μηνύματά σου. Όπως διαπίστωσες γίνονται 2 στενόμακρες φόρμες του κέικ. Επίσης περίπου 5 ή 6 μικρά στρογγυλά ταψάκια ανάλογα με το πόσο ψηλό θα το κάνεις το ελιόψωμο. Xαίρομαι που σου άρεσε. :-)
elenikolas @cook_8450672
Το έφτιαξα και έγινε τέλειο!!!!Μου βγήκαν δύο παραλληλόγραμμες φόρμες. Στη μια πρόσθεσα επίσης εκτός από ελιές τυρί φέτα, ρίγανη και σκόνη σκόρδο εξαίσιο αποτέλεσμα. Μου πήρε λίγο παραπάνω ψήσιμο και σ'εμένα δηλαδή 20 λεπτά στους 220 βαθμούς και άλλα 10-15 λεπτά στους 200 βαθμούς. Θα είναι τέλειο και σκέτο σαν απλό ψωμάκι, είναι πάρα πολύ αφράτο, ξετρελαθήκαμε μπράβο για τη συνταγή ευχαριστούμε:-)
evdoba @evdoba
Πράγματι όταν γίνεται σε φόρμες, οπότε πιο ψηλό, θέλει παραπάνω χρόνο. Το 20λεπτο της συνταγής αναφέρεται σε μικρό στρόγγυλο ταψάκι με δυο στρώσεις "μπαλάκια" . :-) Πάντως η φωτογραφία σου στο "κοπιάστε" τα λέει όλα!!!
Fatsoula3 @Fatsoula3
Καταπληκτική συνταγη πανεύκολη και πεντανόστιμη. Τέλεια. Ο άντρας που λατρεύει το ελιόψωμο ξετρελάθηκε. Τα συγχαρητήρια και από τους δυο μας λοιπόν και...ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!!!
Annet @cook_8453604
Τέλεια η γεύση τέλειο και το αποτέλεσμα. Η συνταγή σου και η παρουσίαση πήραν τα καλύτερα σχόλια. Τα πέντε πιρουνάκια δικά σου δικαιωματικά.
Tania @cook_8451739
Evdoba μου να ζήσεις 1000 χρόνια! \nΚαιρό τώρα ήθελα να κάνω τη συνταγή σου κ εχθές την έκανα τελικά. Έγιναν υπέροχα! Χώρισα τη μισή ζύμη στα 3, κ εβαλα πρασινες ελιές+τυρί, μαύρες ελιές και σκέτο τυρί όλ αμε θυμάρι. Μοσχομύρισε το σπίτι. Πάει η δίαιτα βραδιάτικα...! Αλλά χαλάλι..\nΑφού ψωμί δεν καταφέρνω να κάνω καλα ακόμα, θα φτιάχνω αυτα να τρώμε κάθε μέρα..Χίλια ευχαριστώ και πάλι!
JennyIlio @cook_8456027
Υπέροχο ψωμάκι! Το έφτιαξα σε μακρόστενη φόρμα και λίγο το σχήμα, λίγο το λαδάκι μου θύμισε ψωμί φόρμας.
Μπαχαρούλης @cook_8457974
δεν νομίζω οτι υπάρχει πιο νόστιμο, πετυχημένο και όμορφο ελιόψωμο απο αυτό!!! πραγματικά στολίδι.τέέέέλειόόόό. ευχαριστούμε.
evdoba @evdoba
Ευχαριστώ! Είναι πράγματι πολύ όμορφο. Σήμερα το έφτιαξα με πράσινη ελιά σε 18άρι ταψάκι. Στέλνω φωτογραφίες για βήμα βήμα.
love to cook @cook_8455618
και 10 πιρούνάκια να είχα θα τα έβαζα. πραγματικά υπέροχο έβαλα έλιές γεμιστές με πιπεριά και φετούλα τριμμένη με ρίγανη.μούρλια βγήκε...
VIRTU @cook_8458611
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΟ... ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ Κ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΕ ΟΛΗ Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ.. ΠΕΝΤΕ ΠΥΡΟΥΝΑΚΙΑ !!!!!\n\n
lemon74 @cook_8453480
evdoba, φοβερή η συνταγή σου, έχω πάθει πλάκα!!! Υπέροχη γεύση, αφράτο και σούπερ εμφάνιση!!!
golfo @cook_8452627
τελειο γειας τα χερια σου!\nεγω θα το φτιαξω με τυρι γιατι ετσι δε μου αρεσουν οι ελιες.
lemon74 @cook_8453480
θα μου επιτρέψετε να βάλω άλλα 5 πιρουνάκια, μιας και σήμερα το έκανα ως σταφιδοψωμάκια (σε θήκες για μαφινς) και τυρόψωμο...απλά τέλειοοοο. evdoba, έχουμε ενθουσιαστεί με αυτή την συνταγή, να'σαι καλά και πάλι!!!!
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Τέλειο το ψωμί,απο εμφάνιση και απο γεύση.Εβαλα μαύρες ελιές και πασπάλισα με παρμεζάνα.\r\nΣτο τυρόψωμο θα βάλω φέτα κομματάκια όπως τις ελιές??Ευχαριστώ!!
evdoba @evdoba
Και τυριά κι ελιές και πιπεριές και παρμεζάνα ή σουσάμι ή παπαρουνόσπορο από πάνω...\r\nΧαίρομαι που σας αρέσει... όπως κι εμένα ;-)
garigalo @cook_8454650
Τέλειο το ελιόψωμο.Έβαλα αλέυρι για χωριάτικο ψωμί και έγινε πολύ νόστιμο αφράτο και όμορφο, εγώ που δέν τα καταφέρνω να κάνω καλό ψωμί.Σ\'ευχαριστώ για τη συνταγή.
Μαρούλι @cook_8451815
Μπράβο evdoba είναι πολύ νόστιμο. Εγώ το έκανα με αλεύρι όλυρας ολικής αλέσεως και έγινε απίστευτα νόστιμο. Το κρατάω στο ψυγείο και διατηρείται μαλακό! Βέβαια να πω ότι χρειάστηκε περίπου μία ώρα ψήσιμο, 20 λεπτά στους 220° και άλλα 40 λεπτά στους 180°, παρόλο που έβαλα μόνο δύο στρώσεις μπαλάκια... Επίσης μου πήρε αρκετά λιγότερο αλεύρι, περίπου 700-750 γρ. θα έλεγα... Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!
Sfouggato @cook_8450933
Τέλειο!!! Το έκανα στο μπουφέ μου, άρεσε σε όλους. Και η παρασκευή του έυκολη!!! Ετχαριστώ.
geosar2009 @cook_8460705
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ! ΜΕ ΤΗ ΜΟΝΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΟΤΙ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΣΕ ΜΙΚΡΟΤΕΡΕΣ ΜΕΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΕΨΗΣΑ ΩΣΤΕ ΝΑ ΨΗΘΟΥΝ ΣΙΓΟΥΡΑ ΚΑΛΑ!
dcroula @Roula1505
Μόλις το δοκίμασα. Πεντανόστιμο αλλά η εμφάνιση είναι που κλέβει την παράσταση.\nΑπλά υπέροχο.
τζινα @cook_8462824
Το εφτιαξα και ηταν πολυ καλο.Εκανα 2 μακροστενες φορμες,η μια με ελιες και φετα και η αλλη με πιπεριες φλωρινης και φετα
anniokm @cook_8452360
Τέλειοοοοοοοοο!! 5 πιρουνάκια και άλλα 15 ακόμα γιατί το δοκίμασαν και οι γείτονες μου!!χαχαχαχα!! Evdoba μου υπέροχο, αφράτο, έβαλα και φετούλα μέσα!! Θα ήθελα να σε ρωτήσω στο τέλος που γράφεις λαδώνουμε από πάνω εννοείς ρίχνουμα λαδάκι ή με το πινέλο?? Εγώ πάντως έριξα λίγο λαδάκι από το μπουκάλι!! Σε ευχαριστούμε πολύ για την συνταγούλα σου!!
eleni b @cook_8459964
Έφτιαξα την ½ δόση (500γρ αλεύρι) και ιδού το αποτέλεσμα.\nΦαντάστικα ότι θα είναι νόστιμο, αλλά αυτό είναι \'\'πεντανόστιμο\'\', άξια παίρνει τα πέντε πιρουνάκια. Μπραβο evdoba. Ευχαριστώ.\n
Sol81 @cook_8455186
Από τις καλύτερες συνταγές που έχω κάνει. Συνδυάζει ευκολία, νοστιμιά και φανταστική εμφάνιση. Εύγε!
XanthiBen @cook_8452883
Το έφτιαξα χτες με τυρί. Τέλειο σε γεύση και εμφάνιση!!! Ευχαριστούμε που το μοιράστηκες μαζί μας :)
alien @cook_8463708
Καλησπέρα.Μια ερώτηση. Αν βάλω πιπεριές κόκκινες φλωρίνης να τις ριξω ανάμεσα μαζί με τις ελλιές???please αν ξέρει κάποιος να μου πει γιατι θέλω να το κάνω για το βράδυ.
alien @cook_8463708
Και κατι ακόμη.Ποσες κουταλιες του γλυκού ειναι τα 40 γραμμαρια ζάχαρη????
alien @cook_8463708
ο χρονος ψησιματος δεν ειναι με τιποτα 20 λεπτα.Το εψησα σχεδον 35 λεπτά και πάλι ήταν αψητο απο μέσα.Που το ψήνεται???Στον αέρα???Πανω κατω αέρα???Και η σχάρα σε ποια θέση τοποθετείται???
Ισμήνη_Α @cook_8462012
Πως μου ξέφυγε εμένα αυτή η συνταγή?\nτη φιάχνω αμέσως και επιστρέφω για πηρουνάκια, αν και απ\'οτι διαβάζω πρέπει να είναι σούπερ!\n
litsaki88 @cook_8463358
polu nostimo alla mou phre mia wra peripou sto pshsimo.o fournos mou einai arketa dynatos kai den nomizw na einai apo ayto.isws h forma mou den htan arketa eyrhxwrh.paizei rolo?
MIKAELLA @cook_8450226
Τέλειο το ελιοψωμο, το εφτιαξα χτές, συγχαρητήρια για την υπεροχη συνταγή!!\r\n
bintjaki @cook_8464448
Πολυ νόστιμο.Μονο που δεν μου φουσκωσε πολυ.Ισως γιατι χρησιμοποίησα αλευρι για ζυμωτο ψωμι και οχι για ολες τις χρησεις.Παρολα αυτα νοστιμοτατο!
nancy_p @cook_8457581
Βάζω 4 πηρουνάκια γιατί δεν την έφτιαξα ακόμα!!θα το φτιάξω μεθαύριο και τότε είμαι σίγουρη ότι θα βάλω και 5ο πηρουνάκι!!
Είμαι σίγουρη ότι θα είναι ένα ΣΤΟΛΙΔΙ στο μεθαυριανό τραπέζι!!!
Είμαι σίγουρη ότι θα είναι ένα ΣΤΟΛΙΔΙ στο μεθαυριανό τραπέζι!!!
nancy_p @cook_8457581
Βάζω και το 5ο πηρουνάκι ξετρελάθηκα!!Απλα το έβαλα σε πυρέξ για σουφλέ και ήταν λίγο δύσκολο να τοκόψω!μου περίσεψ ε και λίγη ζύμη και έβαλα (αντί για ελιές και φέτα )ζαμπόν τυρί πιπεριές διάφορα χρώματα και έγινε σαν πίτσα!!Πάρα πολύ ωραίο μπράβο και πάλι μπράβο!!\n
magdangel @cook_8463562
Απλά τέλειο!! Το έχω κάνει τρεις φορές γιατί έχω ξετρελαθεί!! 100 Μπράβο!!:):):)
vatsalk @cook_8466914
καταπληκτική συνταγή. Μπράβο. Είναι η πρώτη συνταγή από εδώ που δοκίμασα να κάνω και δεν άντεξα να μην βαθμολογήσω. Πολύ νόστιμο και όμορφο αποτέλεσμα και πάρα πολύ ευκολη.
kessy @cook_8451668
..αν είχα κι άλλα πιρουνάκια θα τα έβαζα!\nΠεντανόστιμο , super αφράτο. μπράβο!!!!!!!\nΕκανα 2 ταψάκια το ένα ελιοτυρόψωμο και το άλλο μόνο με τυρί.Στολίδι πραγματικά!
maria27 @cook_8452330
Απλά ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!Η ζύμη είναι φανταστική και έτσι και ελιές να μη βάλεις τρως ένα ψωμάκι υπέροχο!!!!!Μετά νηστείας εποχή θα το κάνω με τυρί!Α να πω ότι εγω έβαλα αλέυρι 2/3 ολικής και 1/3 για όλες τις χρήσεις!!!Πάντα τέτοια!!!!Ευχαριστούμε πάρα πολύ για τη συνταγή
milva @milva1997av
Τα εφτιαξα σήμερα μαζί με την πεθερά μου(τα καναμε ατομικά)και προσθέσαμε και ψιλοκομμενη κοκκινη πιπεριά. Εγιναν πολυ αφράτα και πολυ νόστιμα.Τα πασπαλίσαμε και με σουσαμι.Τέλεια!!!
kasoan @cook_8469459
ΣΥΓΧΑΡΤΗΡΙΑ!!!!!!!!!!!!ΤΑ ΕΥΣΗΜΑ ΣΤΗ ΔΗΜΙΟΥΓΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΙΣ ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΕΥΦΑΝΤΑΣΤΕΣ ΦΙΛΕΣ ΜΕ ΤΙΣ ΙΔΕΕΣ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΥ .... ΠΑΝΩ ΠΟΥ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΑΡΧΙΣΩ ΔΙΑΙΤΑ.....
kirki @cook_8453129
Θέλω να προσφέρω το ψωμάκι σε κυριακάτικο τραπέζι. Πιστεύετε ότι μπορώ να κάνω όλη τη διαδικασία το Σάββατο και την Κυριακή το πρωί μόνο το ψήσιμο? ή θα μου χαλάσει?
evdoba @evdoba
kirki, εγώ όποτε έχω κρατήσει ζύμη με μαγιά στο ψυγείο για να είναι έτοιμη την επόμενη, επειδή και στο ψυγείο δρά η μαγιά και αφρατεύει, την άλλη μέρα την ξαναζυμώνω λίγο για να της δώσω το σχήμα.\nΔεν έχω δοκιμασει να ξέρω πως θαναι αν το βάλεις έτοιμο στο ταψάκι του με σελοφάν στο ψυγείο.\nΤελικά επειδή είναι Δευτέρα σήμερα τι έκανες χτες??? \n
mariaam @cook_8456363
evdoba μου τελειο το ελιοψωμο σου....ασε που μπορουμε να βαλουμε οτι θελουμε μεσα κ παλι τελειο γινεται!σ\'ευχαριστουμε πολύ!!!
magdangel @cook_8463562
Από τότε που το εκανα ξετρελάθηκα!!!Τέλειο τέλειο όπως και να το κάνεις!Θέλω να τρώω όλο!!
common @cook_8455107
Φανταστικό! Είχα βάλει στο μάτι τη συνταγή από καιρό, και τώρα που κατάφερα τελικά να τη φτιάξω με αποζημίωσε. Έχω όμως κάποιες ερωτήσεις: Στο βήμα 6 \"το αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος\" για πόση ώρα; Σκεπασμένο με πετσέτα; Μπορούμε να το αφήσουμε όλη νύχτα έτσι και να το φτιάξουμε την επόμενη;\nΕυχαριστώ εκ των προτέρων.
marilou @cook_8451426
ευχαριστω για την καταπληκτικη συνταγη τα παιδια κι εγω το διασκεδασαμε πολυ με τις μπαλιτσες!!!\n
evdoba @evdoba
tinker, χαίρομαι και που περάσατε καλά και που σας άρεσε το αποτέλεσμα!\nΗ ευτυχία είναι απλή! ευχαριστώ :-)
celest @cook_8472737
Υπέροχη συνταγή!! Την έκανα με μαύρες ελιές, φέτα και ρίγανη και ξετρελαθήκαμε!!Μόνο που την έψησα για 30 λεπτά.Ανεβάζω και φωτογραφία... :)
pinalaki @cook_8467672
me evales se peirasmo!!!!!!!!! molis egrapsa tin sintagi kai ua epistrepsw me pirounakia!!!
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Τέλεια συνταγή...έκανα και ελιόψωμο και τυρόψωμο...40 λεπτά ψήσιμο στους 200 χρειάστηκαν χωρίς να έχουν πολλές στρώσεις μπαλάκια. Νόστιμα και πανέμορφα!!!!Μπράβο...
ddora @cook_8449575
πάρα πολύ ωραία τεχνική ! μπράβο σου ! εγώ το έκανα με αλεύρι ολικής άλεσης επίσης και έβαλα φετούλα εκτός από ελιές.. splendid ! ανεβάζω φωτογραφίες ...
tonia13v @cook_8455616
Το νεράκι που θα βαλουμε θα πρέπει να είναι χλιαρό ή δεν παιζει ρόλο?
tonia13v @cook_8455616
Τέλεια εμφάνιση πολύ καλή γευση!!!Εγω έκανα 2 στρωσεις και το έψησα 25 λεπτά με αέρα στους 180 και βγήκε πολύ καλό!!!
κυκλαμινο @cook_8466214
Δεν έχω λόγια!!!!!\nΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!!ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ!!!!ΤΕΛΕΙΟ!!!!!\nΜπράβο!!!!!\nΥΓ.Τελικά ο χρόνος ψησίματος, είναι θέμα χρόνου! Μου ψήθηκε στους 200 βαθμούς με αέρα,σε 3λεπτά!!\n
evdoba @evdoba
Χαίρομαι που σας άρεσε! Η θερμοκρασία του νερού καλά είναι ναναι δωματίου ή ελάχιστα πιο χλιαρή, γιατί κρύο θα σοκάρεται η μαγιά και θα αργήσει να δράσει. Ευχαριστώ για τις φωτογραφίες!
κυκλαμινο @cook_8466214
Χαχαχχχαα!!!!\nΝα διορθώσω την κουτσουκέλα μου!!!\nΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΤΟ ΕΨΗΣΑ 38 ΛΕΠΤΑ!!!!!
Molly @cook_8463857
Πάρα πολύ ωραίο εμφανισιακά και πολύ αφράτο! Έφτιαξα 3 διαφορετικά... ένα με τις ελιές, ένα με φέτα και ρίγανη και ένα με παρμεζάνα και πάπρικα! Όλα ήταν καταπληκτικά! Συγχαρητήρια για την συνταγή!
velmatina @cook_8475517
Είναι τέλειο!!!\r\nΈφτιαξα 2 ταψάκια πίτσας, στο ένα έβαλα ελιές και στο άλλο έβαλα φέτα και έριξα χοντρό αλάτι από πάνω!! Καταπληκτικό!!! Και αντίθετα με το κοινό τυρόψωμο/ελιόψωμο που διαλύεται όταν το κόβεις ζεστό, αυτό κόβεται τέλεια!!!!
yrozaf @cook_8474864
5 πηρουνάκια κι από μένα! Καταπληκτική και πρωτότυπη συνταγή για ελιόψωμο!!! Μόλις το έκανα και κέρδισε τις εντυπώσεις!! Έβαλα και ένα σφηνάκι ούζο στη ζύμη και πήρε πολύ ωραίο άρωμα!! Το συνιστώ!!
TSOFAGR @TsofaGR
Όλα τα πηρουνάκια για την εμφάνιση και γέυση.Εγώ το έκανα τυρόψωμο γιατί δέν είχα ελιές και έβαλα ξερή μαγιά.
zoe @cook_8449839
Το έχω κανει πολλές φορές και πάντα με επιτυχία.Σκέφτομαι να το κάνω σήμερα,2 φόρμες του κέικ, να τις ψήσω όμως τα χριστούγεννα.Αν τις βάλω στην κατάψυξη πειράζει; τα ζυμάρια τα βάζω πάντα χωρίς πρόβλημα.
evdoba @evdoba
zoe, κανένα πρόβλημα, μπορείς να το βάλεις στην κατάψυξη κανονικά.\nΠολύ ωραίες οι παραλλαγές σας! Η φαντασία να δουλεύει χρειάζεται. Αυτή με το ούζο θα την δοκιμάσω yrozaf, μοιάζει πολύ ωραία!
glykoula @Harisiro1982
5πιρουνακια, μετα απο αρκετο καιρο που βλεπω αυτην την συνταγη αποφασησα να την κανω, κ δικαιοθηκα πραγματικα που πηρα την αποφαση να συνοδευει το γιορτηνο μας τρααπεζι.Πραγματικα υπεροχη,ευκολη,κ πεντανοστημη!!! Μιαμ μιαμ!!! Εβαλα πρασινες κ μαυρες ελιτσες!!!
evdoba @evdoba
Χαίρομαι που σας αρέσει!\r\n\r\nΜπορείς να βάλεις ξηρή μαγιά κανονικά.\r\nΠρόσεξε να διαλυθεί καλά στο υγρό.\r\nΚαλη επιτυχία!
stratis3st @stratis3st
Πολύ πρωτότυπο.... Το έκανα με ελιές ξυδάτες και του έδωσαν μια ελαφριά σπιρτάδα που εμένα μου άρεσε. Καλά για την εμφάνιση δεν λέω τίποτα.. όλα τα λεφτά.
chilli @cook_8454706
Πραγματικά υπέροχο!Αφράτο,πεντανόστιμο και πολύ όμορφη εμφάνιση.Έβαλα ξηρή μαγιά 2,5 φακελάκια περίπου και χρειάστηκε 35 λεπτά στη θερμοκρασία που δίνεις αλλά στα μισά του χρόνου το κατέβασα στην κάτω σχάρα.θα το δοκιμάσω και με αλεύρι ολικής,ελπίζω να είναι το ίδιο αφράτο.Ευχαριστώ
anna777 @cook_8456249
Πεντανόστιμο! Τα πιρούνακια ειναι απο τον αντρα μου που του αρεσε πολυ! Ευχαριστούμε!
kitrinos @cook_8451398
Έκανα κι εγώ επιτέλους αυτό το ελιόψωμο, που τόσο καιρό είχα στο νου μου. Πρόσθεσα φέτα και λίγη ρίγανη. Χρησιμοποίησα σπαστό ταψί Νο26 και η ζύμη έφτασε για δυο σειρές μπαλάκια και 5-6 μικρότερα σε τρίτη σειρά. Χρειάστηκε περίπου στα 40’ ψήσιμο. Η αλήθεια είναι ότι το φοβήθηκα λίγο, γιατί στα 15’ είχε πάρει αρκετό χρώμα, κατέβασα την θερμοκρασία στους 190β και συνέχισα για αλλά 15’. Μετά επειδή μου φάνηκε ότι θέλει ακόμα ψήσιμο, έβγαλα το στεφάνι και το άφησα αλλά 10’…
Φαίνεται να είναι εντάξει (το έχω βγάλει από το φούρνο πριν από 20’). Φαντάζομαι ότι παίζει ρόλο και η φέτα, που προσθέτουμε, στο ότι θέλει περισσότερο χρόνο ψήσιμο.
Όπως κι αν έχει, είναι τελικά πολύ εύκολη συνταγή για ελιόψωμο, ευπαρουσίαστη και νόστιμη!
Φαίνεται να είναι εντάξει (το έχω βγάλει από το φούρνο πριν από 20’). Φαντάζομαι ότι παίζει ρόλο και η φέτα, που προσθέτουμε, στο ότι θέλει περισσότερο χρόνο ψήσιμο.
Όπως κι αν έχει, είναι τελικά πολύ εύκολη συνταγή για ελιόψωμο, ευπαρουσίαστη και νόστιμη!
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
το βαθμολογω αριστα αν και εμενα δε μου φωσκωσε να γινει αφρατο αλλα μαλλον η ζυμη λιγο σε bagel εφερνε, ισως γιατι η μαγια ειχε ληξει,,, θα το επαναλαβω με ξερη μαγια και λιγο περισσοτερο νερακι ισως. ευγευστο παντως ηταν, εμφανισιμο και ευκολο αν και εντυπωσιακο για τραπεζι! ευγε!
yakinthos23 @cook_8482858
τι αλευρι χρησιμοποιεις???????? πρεπει να ειναι τελειο θα το φτιαξω και θα επιστρεψω για τα πηρουνακια σε ευχαριστω εκ τον προτερον
anemone @cook_8461829
Πεντανόστιμο έγινε και πολύ όμορφο σε εμφάνιση. Λίγο ζυμαράκι που μου έμεινε το έκανα με τυρί και ήταν καταπληκτικό. Δεν ξέρω πια εκδοχή μου άρεσε περισσότερο. Θα το κάνω συχνά... Ευχαριστώ :)
yakinthos23 @cook_8482858
Το ελιοψωμο τελειο. 10 πηρουνακια και λιγα ειναι.Εγινε νοστιμοτατο εβαλα ελιες, τυρι φετα, παρμεζανα,σουσαμι,ριγανη. Το εψησα 40 λεπτα στους 180 βαθμους στον αερα και στην δευτερη σχαρα. Σε ευχαριστουμε για την συνταγη καθιερωθηκε
ritapol @cook_8477705
επειδη διαβασα ολα τα σχολια εκανα διπλη δοση χρησιμοποιησα τα ταψακια της πιτσας τα λαδωσα εκανα μια στρωση με μπαλλακια αλειψα με λαδακι και εβαλα ελιες στο αλλο ντοματα λιαστη στο αλλο κρεμμυδι τσγαρισμενο και στο αλλο μπεικον τα εψησα στον αερα 15 λεπτα στους 180 εγιναν φανταστικα οι καλεσμενοι εψαχναν στο τραπεζι αν εχει μεινει κανενα μπαλλακι για να το παρουν ευχαριστω πολυ για τη συνταγη
Mania79 @cook_8486643
Μόλις τα έβγαλα απο το φούρνο και είναι εξαιρετικά (με τη διαφορά το ψήσιμο)!!! Μάλιστα έκανα το ένα ταψάκι με φέτα, ευχαριστώ πολύ για την εκπληκτική συνταγή, 5 πηρουνάκια με όλη μου την καρδιά!
thomaei @cook_8463981
τρελλαθηκα με της φωτογραφιες . αλλα και το τελικο αποτελεσμα .. το δοκιμασα και σε λιγο το βγαζωαπο τον φουρνο... αξιζε η αναμονη με το αποτελεσμα που βλεπω.. ετσι αυριο που θα ξυπνησουν τα κοριτσακια μου θα το φανε...με πολυ ορεξη.. να πω οτι μοσχομιρισε το σπιτι και ο αντρας μου δεν κρατιεται.. εχει ετοιμο το ποτυρι με το γαλατακι μιας και το εφτιαξα και με φετουλα...
vasso18183 @cook_vasso18183
πολύ ωραίο το έκανα κ γω ελαιοτυρόψωμο! το έψησα για 20 λεπτα στους 220 με αέρα και μετά για άλλα 10 λεπτά στους 180 με αέρα. χρησιμοποίησα για όλη τη δόση ένα μόνο ταψάκι οπότε και ήταν ψηλό το ψωμάκι μου... ευχαριστώ για την ωραία συνταγή.
eirini_d @cook_8477096
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!! Απο τα ωραιοτερα ελιοψωμα που εχω δοκιμασει και με αυστηρους κριτες την 3χρονη κορη μου και τον αντρα μου! \n\nΚι εμενα περισσοτερη ωρα ψησιμο μου πηρε......γυρω στα 45 λεπτα!
Stami19 @cook_8480901
Συγχαρητήρια για τον ευρηματικό τρόπο παρουσίασης, αλλά και τη γεύση. Πρόσθεσα αυτή τη φορά και τυρί. Έγινε καταπληκτικό!
manoyla @Xara1955
Μόλις το εβγαλα από το φούρνο..πολύ πολύ νόστιμο,φούσκωσε ωραία μοσχοβόλισε.Εβαλα μέσα εκτός από ελιές , πιπεριές πολύχρωμες ψιλοκομμένες και φέτα σκληρή λεπτοτριμένη. Ευχαριστούμε
eleni-g @cook_8475922
Συγχαρητήρια για την συνταγή!!! Τελικά είναι πραγματικό στολίδι αυτό το ψωμάκι!!!
abbiegnale @cook_8491735
Από τις καλύτερες ζύμες που έχω δοκιμάσει! Το αποτέλεσμα φανταστικό! Αξίζει τα πέντε πιρουνάκια και με το παραπάνω!
ΡΟΥΛΑ2 @cook_8489433
Τέλειο !! είναι τόσο ωραίο σε εμφάνιση που δεν ήθελα να το κόψω .Είχα και εγώ το ίδιο θέμα με τον χρόνο ψησίματος θέλει 40-45 λέπτα.
EVDI @cook_8481837
Γειά σας κι από εμένα! Θα ήθελα να φτιάξω το ελιόψωμο αλλά αν χρησιμοποιήσω μαγιά σε φακελάκι (ξηρή)φτάνει ένα φακελάκι; Γιατί ενώ στις μετατροπές τα 30gr νωπής μαγιάς αντιστοιχούν σε ένα φακελάκι ξηρής, διάβασα σε κάποιο σχόλιο για 2 ή παραπάνω φακελάκια...
thomaei @cook_8463981
το ξαναεφτιαξα σημερα αλλα ειχα θεματακι.. το αλευρι ηταν για ζυμωτο ψωμι κιτρινο και δεν φουσκωσε οπως επρεπε ... αλλα ηταν πολυ νοστιμο και τραγανο το ψωμακι μας!! δικο μου το λαθος.. θα ανεβασω και φωτογραφια με οτι περισεψε:):)
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Τέλεια η συνταγή και υπέροχο το αποτέλεσμα. \r\nΠήρα τα εύσημα απο πεθερά και σύζυγο...\r\nΣε ευχαριστούμε!!\r\nΚαι για όσους έχουν παιδιά και τους βοηθάνε στην κουζίνα, είναι η απόλυτη διασκέδαση με αυτά τα μικροσκοπικά μπαλάκια...
fofaki03 @cook_8491147
Περιμένω πως και πως να περάσει η νηστεία για να το φτιάξω...
και να δώσω πιρουνάκια...
και να δώσω πιρουνάκια...
marileta @cook_8470090
Επιτέλους το έφτιαξα κι εγώ το υπέροχο αυτό ψωμάκι.Λόγω νηστείας έβαλα μόνο ελιές και όχι φέτα και ξέχασα να βάλω και λίγη ρίγανη ή λίγο θυμαράκι αλλά παρ`όλα αυτά είναι υπέροχο,πολύ αφράτο μέσα και τραγανό απ`έξω.Καθιερώνεται!
lunallena @cook_8470579
Αμέτρητα πηρουνάκια για αυτό το ελιόψωμο στολίδι! Εύκολο και απίστευτα νόστιμο, φαγώθηκε αμέσως παρόλο που έφτιαξα μιάμιση δόση! Το είχα ξαναφτιάξει, επομένως ήξερα ότι μια δόση δεν αρκεί...Συνιστάται ανεπιφύλακτα!
evdoba @evdoba
Χαίρομαι πολύ που σας αρέσει. Πράγματι αρέσει και στα παιδιά! Και τί όμορφες οι φωτογραφίες σας!!! ευχαριστώ. :)
kirki @cook_8453129
2 χρόνια μετά η απάντηση (μόνο για το αρχείο): Δεν τα έβαλα τελικά ψυγείο. Τα έφτιαξα και τα πρόσφερα την ίδια μέρα. Είχαν μεγάλη επιτυχία και ήταν πολύ όμορφα.
Venesk @cook_8463744
Πραγματικό στολίδι αυτό το ελιόψωμο! Εγώ έβαλα ένα φακελάκι ξηρή μαγιά και πρόσθεσα φέτα στη γέμιση. Απίστευτη γεύση αλλά και εμφάνιση! Χρειάστηκε όμως παραπάνω ψήσιμο.
methismeno_troufaki @cook_8479177
Τα 5 πιρουνάκια είναι πολύ λίγα!!! Μόλις το δοκίμασα και είναι τέλειο!!!! Ευχαριστούμε evdoba!!! :D
katerina78 @Doukat1978
Είναι ένα νοστιμότατο στολίδι!!!μόνο που το περίμενα λίγο πιο αφράτο.
lilalique @cook_8495206
Σαν ζυμη μου αρεσε παρα πολυ.πολυ αφρατη πραγματικα και πολυ νοστιμη.το μονο που θελω να πω ειναι οτι εμενα δεν μου εφτασαν τα 400 ml νερο.ηθελε λιγο παραπανω γιατι αλλιως δεν ζυμωνοταν.μονο σε μενα ετυχε?επισης εγω προσθεσα λευκο τυρι,πιπερια φλωρινης ψητη απο βαζο και πρασινη πιπερια ψιλοκομμενη και πηρε αλλη διασταση πραγματικα!
kyriakosberbe@yahoo.gr @cook_8491089
μπραβο πολυ καλη η συνταγη σου .. την εκανα ολοκληρη απλα προσθεσα μιση κοκκινη πιπερια σε ροδελες λιγο ριγανη και το αλειψα με αυγο , ηταν τελεια συγχαρητηρια,μπορω να πω οτι με το που βγηκε απο το φουρνο το μισο φαγωθηκε.. σαν ζυμη δεν προσθεσα τιποτα μου βγηκε παρα πολλη καλη και αφρατη.. απλα εγω χρειαστηκε να ψησω 50λεπτα για ολη την δοση στους 200c αντι για 20 λεπτα στους 220
arsco @cook_8494327
Υπέροχο! Μόνο να σημειώσω ότι θέλει παραπάνω ώρα για να φουσκώσει. Το άφησα μισή ώρα και ήταν λιγάκι λειψό. Ίσως και να μην ήταν πολύ ζεστός ο χώρος!!! Πάντως, το τσακίσαμε! Ευτυχώς που μαζεύαμε ελιές και κινούμασταν αρκετά, αλλιώς δε θα μαζευόμασταν εμείς μετά. Ειδικά εγώ...θα μπορούσα να το φάω όλο μόνη μου!!!
na_mama_ste @namamaste
Έγινε υπέροχο!!! Σε ευχαριστώ πολύ!! Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω και εγώ να προσθέσω τυράκι...
Βυσσινάκι @cook_8494860
Υπέροχη συνταγή!Τη φτιάχνω πολύ συχνά και σε ατομικές φορμίτσες!Πέντε πηρουνάκια από εμένα!Και πάλι μπράβο!
***sofaki*** @cook_8484993
Εντυπωσιακή εμφάνιση. Θέλει πολύ περισσότερη ώρα ψήσιμο σε σχέση με αυτήν που αναφέρεται στην συνταγή. Είχε ροδοκοκκινήσει στα 20\' και μέσα ήταν άψητο.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Πολύ ωραία συνταγή. Πολύ ωραία...
Αφράτο το ψωμάκι (αφρός σκέτος...). Τα έφτιαξα σε αλουμινένιες φορμίτσες μιας χρήσης. Μου χρειάστηκαν δυο, για την ποσότητας της συνταγής.
Εμένα μου πήρε πολύ παραπάνω από 20 λεπτά (βέβαια επειδή άρχισαν να πιάνουν \"κόρα\"...κατέβασα τη θερμοκρασία στους 180, για να ψηθούν και εσωτερικά). Έκανα ένα ψωμάκι με ελιές κι ένα με φέτα και ρίγανη (ευτυχώς που δεν έβαλα και ντομάτα - όπως είχα σκεφτεί - διότι θεωρώ ότι θα λάσπωνε το ψωμί)...
Μπράβο, evdoba. Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο...
Αφράτο το ψωμάκι (αφρός σκέτος...). Τα έφτιαξα σε αλουμινένιες φορμίτσες μιας χρήσης. Μου χρειάστηκαν δυο, για την ποσότητας της συνταγής.
Εμένα μου πήρε πολύ παραπάνω από 20 λεπτά (βέβαια επειδή άρχισαν να πιάνουν \"κόρα\"...κατέβασα τη θερμοκρασία στους 180, για να ψηθούν και εσωτερικά). Έκανα ένα ψωμάκι με ελιές κι ένα με φέτα και ρίγανη (ευτυχώς που δεν έβαλα και ντομάτα - όπως είχα σκεφτεί - διότι θεωρώ ότι θα λάσπωνε το ψωμί)...
Μπράβο, evdoba. Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο...
elarch @cook_8497373
Έκανα άλλη μία προσπάθεια χθες και έγινε τέλειο. Την πρώτη φορά δεν μου είχε φουσκώσει καθόλου κάτι πρέπει να έκανα λάθος με την μαγιά. Έβαλα και λίγη φέτα . Την επόμενη φορά θα βάλω πιο πολλές ελιές και φέτα. Μπράβο 5 πιρουνάκια Ανεβάζω φωτογραφία.
Zina2013 @cook_8505710
Συγχαρητήρια για την συνταγή!Είναι πολύ νόστιμο το ελιόψωμο!Άρεσε σε όλους όσους το δοκίμασαν.Τη μισή ζύμη την έβαλα σε φόρμα δακτυλίδι και την άλλη μισή την έβαλα σε θήκες για muffins.
parosfun @parosfun_1972
Εγώ δεν το δοκίμασα, δεν είμαι fun του ελιόψωμου αλλά δεν πρόλαβα κιόλας. Ο καλός μου ενθουσιάστηκε, συγχαρητήρια.
Viktoriaa @Viktoriaa_
fantastikoooooooooo den perimena na mou petuxei kai na ginei toso afrato kai nostimo :))) mpravoooo teleio
zografialep @cook_8499186
Πάρα πολύ ωραίο! Το έκανα για την Πρωτοχρονιά και μου ζητούσαν τη συνταγή... Είχα ομως ένα προβλημα με το ψησιμο, χρειαστηκε να το ψησω 2 ωρες, γιατι το απο μέσα δεν ψηνοταν με τιποτα, ηταν ζυμαρι... Ξερετε μηπως γιατι συνεβη? :/
tahitian @artist_ea
Πραγματικο κοσμημα οπως κι αν το 'φτιαξε καθενας.Προσθεσα και λιγη ριγανη στη ζυμη και το εκανα σε ατομικα φορμακια σιλικονης.Χαρμα οφθαλμων και ουρανισκου.Στελνω και φωτο.
evdoba @evdoba
Χαίρομαι που απολαύσατε αυτό το "στολίδι" !zografialep, δεν μπορώ να φανταστώ τι μπορεί να το έκανε να χρειάζεται τόσο ψήσιμο... 2 ώρες και δεν κάηκε? μήπως κάτι ο φούρνος?
kanty @cook_8464548
Με την ίδια συνταγή εγώ κάνω ατομικά ελιωψομάκια περνοντας μικρή ποσότητα ζύμης βάζω μέσα φέτες ελιάς τα πλάθω τα αφήνω 20 λεπτά να φουσκώσουν και μετά τα ψήνω.θα δοκιμάσω και το δικό σου στολίδι πάντως διότι φαίνεται πολύ ωραίο.Συγχαρητήρια εκ των προτέρων!!!!!
zefel @zefel1989
Κάτι δεν πήγε καλά γι'αυτό δεν βαθμολογώ. Έκανα την μισή δόση και χρησιμοποίησα 250γρ ολικής και 250γρ ΓΟΧ, και ένα φακελάκι ξηρή μαγιά. Δεν φούσκωσε πολύ και δεν ήταν καθόλου αφράτο, και η γεύση ήταν κάπως περίεργη σαν ξινή
skountouflaw synexeia @cook_8509044
εγινε πολυ καλο μπραβο πολυ ωραια συνταγη! εκανα ομως μια μικρη παραλλαγη εβαλα 700grαλευρι για ολες τις χρησεις και 300gr αλευρι ολικης και εγινε πολυ ωραιο. δεν προλαβα ουτε φωτογραφια να το βγαλω...επισης την ιδια ζυμη την εκανα και σαν φακελο και την γεμισα με ελιες λιγο λαδι και λιγη ριγανη εξισου καλο!
sevoula123 @cook_8465394
προσθεσα βασιλικο θυμαρι κ ριγανι φετα κ ελιες φανταστικο κ ζουμερο
AlexiaAntonia @cook_8512356
ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ.....ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟΣ ΣΥΝΤΡΟΦΟΣ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΦΑΤΗ ΕΚΔΡΟΜΗ ΜΑΣ...!!!!
gogoula40 @cook_8501328
Οχι 5 πιρουνια 105 θα δώσω. Την εκανα προχθες εξαφανιστηκε και τωρα ειμαι στην κουζινα και την ξανακανω. Συγχαρητήρια! !
matlock @cook_8514964
ΑΠΛΑ ΘΕΙΚΟ.ΤΑ 5 ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΑ.ΤΡΑΓΑΝΟ ΑΠΟ ΕΞΩ
ΑΦΡΑΤΟ ΜΕΣΑ .ΤΟ ΕΒΑΛΑ ΣΕ ΦΟΡΜΑ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΑΡΚΕΤΑ ΕΜΦΑΝΙΣΙΜΟ,ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΠΗΡΕ 20 ΛΕΠΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΣΤΟ ΨΗΣΙΜΟ.ΘΑ ΤΟ ΚΑΘΙΕΡΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΓΙΑΤΙ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΥΠΟΜΟΝΗ,ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ.
ΑΦΡΑΤΟ ΜΕΣΑ .ΤΟ ΕΒΑΛΑ ΣΕ ΦΟΡΜΑ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΑΡΚΕΤΑ ΕΜΦΑΝΙΣΙΜΟ,ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΠΗΡΕ 20 ΛΕΠΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΣΤΟ ΨΗΣΙΜΟ.ΘΑ ΤΟ ΚΑΘΙΕΡΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΓΙΑΤΙ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΥΠΟΜΟΝΗ,ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ.
aleka27 @cook_8485818
τέλεια ζύμη,νόστιμη..πρόσθεσα ρίγανη στο ζυμαράκι κ έκανα ατομικά ελαιοψωμάκια!
Adamantia 88 @cook_8502045
μπρααααάβο! και αναρωτιόμουν πως δίνουν αυτο το σχήμα στα ελιοψωμα-τυροψωμα τους σ'ένα φουρνο εδω στην περιοχή που μένω. τώρα άφησα το ζυμάρι να ξεκουραστεί. δεν έβαλα λάδι λόγω σαρακοστής οπότε θα χάσει σίγουρα σε γεύση αλλά ανυπομονώ να δω το αποτέλεσμα.έβαλα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ελπίζω αυτό να εννοεί η συνταγή και να μην πάει χαμενος ο κόπος μου και οι ελιές.ευχαριστω!
dwra_p @cook_8516243
Μπράβο!!! Φοβερή συνταγή!! Τέλεια ζύμη και έξυπνη παρουσίαση!!! Τα δοκιμάσαμε και με τυρί και ξετρελαθήκαμε!!! Και πάλι μπράβο σου!!
evhgiorgos @cook_8501147
Απλά τέλειο!Ο άντρας μου είπε πως ήταν καλύτερο από τα έτοιμα!Το έφτιαξα μαζί με την τεσσάρων ετών κόρη μου και το καταδιασκεδάσαμε!Πανεύκολο και νοστιμότατο!Να πω μόνο πως δεν μου πήρε όλο το αλεύρι!
tsampika @cook_8470216
apla yperoxo ena megalo euxaristo gia thn pentanostimi syntagh sou thn exo kanei polles fores kai tora sto pasxalino trapezi pali den tha leipei :)pente pirounakia eine liga
evdoba @evdoba
Χαίρομαι που σας αρέσει! Ευχαριστώ για τα πηρουνάκια.
tsampika, τιμή μου που στόλισε το "στολίδι" στο πασχαλινό σας τραπέζι. :)
tsampika, τιμή μου που στόλισε το "στολίδι" στο πασχαλινό σας τραπέζι. :)
Eva1973 @cook_8503234
Δεν ξέρω τι να πω για αυτό το στολίδι,στην κυριολεξία!!! Έγινε φανταστικό και σε γεύση και σε εμφάνιση!!!Το πήγα σ΄ ένα τραπέζι και ενώ είχε όλα τα καλά,όλοι έπεσαν με τα μούτρα στο ελιόψωμο,που εγώ εκτός από τις ελιές,έβαλα και φέτα,ρίγανη και λίγο τριμμένο τυρί!!!Μοσχομύριζε!!!!Επίσης,έβαλα μισό αλεύρι γ.ο.χ.και μισό ολικής. Μπράβο που το ανέβασες και μας έβγαλες ασπροπρόσωπες!!!!Και πανεύκολο στην κατασκευή του,επίσης.Εμένα μου πήρε γύρω στα 35-40 λεπτά,στις αντιστάσεις!!!Και πάλι συγχαρητήρια.Καθιερώθηκε πάντως για φτιάξιμο πολύ συχνά!!!
chefurret @cook_8522530
Νόστιμο. Απλά χρειάστηκε λίγη παραπάνω ώρα στο ψήσιμο (περίπου 30 λεπτά).
aggelos30 @cook_8505260
Και νόστιμο και στολίδι !! Τέλειο ο γιος μου ξετρελαθηκε και στην παρασκευή του και για την γεύση του !!
ritapol @cook_8477705
εχει κανει καποια αυτη τη ζυμη λαγανα?πειτε μου τη γνωμη σας αν μπορω
stevi79 @cook_8491862
Τέλειο, πεντανόστιμο, ευπαρουσίαστο και εύκολο για εμένα που ειμαι αρχάρια στη μαγειρική!! Θα το ξανακάνω σιγουρα!
eva 1973 @eva1973
@evdoba Καλησπέρα!! Μπορώ να φτιάξω την ζύμη και να την ψήσω την επόμενη μέρα; και αν ναι, μπορώ να την διατηρήσω στο ψυγείο; σκεπασμένη; ευχαριστώ εκ των προτέρων. Ελπίζω να το δεις.
evdoba @evdoba
Συγνώμη που δεν το είδα!!
Ναι μπορείς να την διατηρήσεις στο ψυγείο σκεπασμένη και την επόμενη να την βγάλεις να πάρει θερμοκρασία δωματίου και να ξαναδράσει η μαγιά.
Ναι μπορείς να την διατηρήσεις στο ψυγείο σκεπασμένη και την επόμενη να την βγάλεις να πάρει θερμοκρασία δωματίου και να ξαναδράσει η μαγιά.
Dimitra Chagidaki @cook_13592711
Χρονια πολλα και καλή πρωτοχρονια.Εχω νωπη μαγια που μου ληγει σημερα και θα ηθελα να φτιαξω το ελιόψωμό σας.Ομως ειναι 25 γρ.η μαγια.Γινεται ή να αφααιρασω αλευρι?
evdoba @evdoba
Με συγχωρείς που το είδα μόλις τώρα... Αν δεν υπάρχει διαθέσιμη η ποσοτητα μαγιάς κανε τα 2/ της δόσης. Αφαιρώντας από το υγρά θα χρειαστεί λιγότερο αλεύρι όπου θα φτάσει η μαγιά σου.
Dimitra Chagidaki @cook_13592711
Σευχαριστω πολυ γλυκια μου.Θα το φτιαξω αυριο με φετα.Καλη χρονια με υγεια🎅⭐❗❗❗
