Σουηδικά Brownies
Τέλειο συνοδευτικό καφέ αλλά και νόστιμο σνακ για κολατσιό.
Σε αναζήτησή μου για κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα έπεσα πάνω στη συγκεκριμένη συνταγή και εφόσον είχα τα υλικά, την έφτιαξα. Μας άρεσε η γεύση του και η ελαφρώς μαστιχωτή υφή του και έτσι τη μοιράζομαι... Την επόμενη φορά θα προσθέσω ένα ακόμα κουταλάκι εκχύλισμα αμυγδάλου για πιο έντονο άρωμα ή ακόμα καλύτερα θα αντικαταστήσω μέρος του αλευριού με αλεύρι αμυγδάλου.
https://www.food.com/recipe/swedish-brownies-136825
#σχολείο
Σουηδικά Brownies
Τέλειο συνοδευτικό καφέ αλλά και νόστιμο σνακ για κολατσιό.
Σε αναζήτησή μου για κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα έπεσα πάνω στη συγκεκριμένη συνταγή και εφόσον είχα τα υλικά, την έφτιαξα. Μας άρεσε η γεύση του και η ελαφρώς μαστιχωτή υφή του και έτσι τη μοιράζομαι... Την επόμενη φορά θα προσθέσω ένα ακόμα κουταλάκι εκχύλισμα αμυγδάλου για πιο έντονο άρωμα ή ακόμα καλύτερα θα αντικαταστήσω μέρος του αλευριού με αλεύρι αμυγδάλου.
https://www.food.com/recipe/swedish-brownies-136825
#σχολείο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 °C και βουτυρώνουμε ένα ταψάκι 23 x 33 εκ. ή στρογγυλό με 28-30 εκ. διάμετρο. Εναλλακτικά μπορούμε να στρώσουμε λαδόκολλα, όπως έκανα εγώ.
- 2
Με μίξερ χειρός ή επιτραπέζιο χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι, το βούτυρο και το άρωμα αμυγδάλου και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα, όχι περισσότερο.
- 3
Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψάκι, πασπαλίζουμε με τα αμύγδαλα και ψήνουμε για περίπου 30' ή μεχρι να χρυσίσει.
- 4
Αφήνουμε να κρυώσει καλά και κόβουμε σε κομμάτια.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)