Ντοματοπιπεροκεφτέδες
Το καλοκαίρι προσφέρει απίθανα υλικά για απίθανες νοστιμιες!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε την μια ντομάτα και το βασιλικό στο μπλέντερ. Προσθέτουμε 1-2 κουταλιές από το ντιπ
- 2
Ρίχνουμε τη δεύτερη ντομάτα χοντροκομμένη, τη φέτα, το αυγό, λίγο μπέικιν, αλάτι πιπέρι και το αλεύρι. Ανακατεύουμε ώστε να έχουμε ένα σφιχτό χυλό
- 3
Ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά σε καυτό λάδι, σε ψηλό τηγάνι. Περιμένουμε να φουσκώσουν οι ντοματοκεφτέδες μας και να πάρουν χρώμα
- 4
Τους βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και απολαμβάνουμε συνοδεία κρύας μπύρας!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10152817




Σχόλια