Σε κατσαρόλα σωτάρουμε τα κρεμμύδια χωρίς λάδι. Μόνο με το υγρό που βγάζουν. Μετά προσθέτουμε το βούτυρο, το ελαιόλαδο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τις λιαστές ντομάτες και το μπέικον.

Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και στρώνουμε τα λαζάνια. Προσθέτουμε από πάνω λίγα από τα τριμμένα κολοκυθάκια, τις πιπεριές, λίγο από το μείγμα των σωταρισμένων κρεμμυδιών και από πάνω λίγο τυρί φέτα. Από πάνω συνεχίζουμε το "χτίσιμο" βάζουμε μια 2η στρώση λαζάνια, τριμμένα κολοκυθάκια, μείγμα κρεμμυδιών και φέτα.

Από πάνω συνεχίζουμε με 3η στρώση λαζάνια, κολοκυθάκια και φέτα. Και συνεχίζουμε ακριβώς ίδια και 4η στρώση. Κολοκυθάκια, μείγμα κρεμμυδιών, φέτα και τέλος βάζουμε πάνω πάνω το τριμμένο γκούντα.

Ψήνουμε στους 180 °c για 45 λεπτά.