Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια

Genevieve
Genevieve @cook_genevieve
Θεσσαλονίκη

Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια

31 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 2 κομμάτιασυκώτι λεπτοκομμενα
  2. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  3. 1 ποτηράκικρασί
  4. 1 μικρόκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 1 πρέζαρίγανη
  6. Λεμόνι
  7. 2 κ.σ.soya sause

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ενα τηγάνι και σωταρουμε το κρεμμύδι. Βγαζουμε το κρεμμύδι από το τηγάνι και βάζουμε το συκώτι. Τηγανίζουμε και από τις 2 πλευρές και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι, τη soya, και σβήνουμε με το κρασί.

  2. 2

    Σιγοψηνουμε 10 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά. Ριχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και το λεμόνι.

  3. 3

    Σερβίρουμε και Καλή μας όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Genevieve
Genevieve @cook_genevieve
στις
Θεσσαλονίκη
Πάθος για την μαγειρική και την οικογένειά μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές