Σε μεγάλο μπόλ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το βιτάμ, το γάλα, και το σιμιγδάλι και χτυπάμε με το μίξερ για 3 -4'. Στη συνέχεια ρίχνουμε και το αλεύρι με το μπέϊκιν και ομογενοποιούμε...

Σε βουτυρωμένο ταψί ρίχνουμε το μείγμα και απο πάνω σκορπάμε τα αμύγδαλα.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 40-45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο. Σε ενα κατσαρολάκι βάζω νερό και ζάχαρη και βράζω για 5 λεπτά μετά το σημείο βρασμού αφού το σβήσω προσθέτω το ούζο και μόλις βγεί το γλυκό σιροπιάζω αμέσως.

Αφήνω να κρυώσει και φτιάχνω την κρέμα ανακατεύοντας το ζαχαρούχο με την σαντιγί. Τέλος απλώνω την κρέμα πάνω στο γλυκό και πασπαλίζω με αμύγδαλο φιλέ.