Cheesecake (με όσο πιο λίγες θερμίδες)
Cheesecake (με όσο πιο λίγες θερμίδες)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο σ΄ένα κατσαρολάκι.
- 2
Τρίβουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε μαζί με το λιωμένο βούτυρο ώσπου να δημιουργηθεί μία ζύμη.
- 3
Στρώνουμε αυτή τη ζύμη σαν βάση στο ταψί. Πιέζοντας με ένα κουτάλι ή με το χέρι ομιόμορφα.
- 4
Για την κρέμα:
- 5
Φτιάχνουμε το ζελέ, βράζοντας το νερό μας και ρίχνοντας μέσα το μείγμα από το φακελάκι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να κρυώσει.
- 6
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγύ, προσοχή μην μας κόψει, και έπειτα ρίχνουμε σε 3 δόσεις το τυρί κρέμα (Philadelphia) χτυπώντας καλά διαρκώς ώσπου να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 7
Ρίχνουμε χτυπώντας και το ζελέ. Χτυπάμε για άλλα 2 λεπτά το πολύ. Στρώνουμε την κρέμα πάνω απο τη ζύμη των μπισκότων.
- 8
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί (περίπου 4 με 5 ώρες).
- 9
Τέλος όταν βγάλουμε το γλυκό από το ψυγείο βάζουμε από πάνω την κονσέρβα με τα μούρα!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια