Εργολάβοι!!! Βρέχει αμύγδαλα
Στάσου... 'μυγδαλα!!!΄ Εχει μείνει πλέον θρυλική η ατάκα. Και πώς να μην σταθείς στον ευλογημένο αυτόν καρπό της φύσης που μπορεί να καταναλωθεί με χίλιους τρόπους και μας παρέχει τόσα οφέλη. Είναι-πολύ-πλούσια σε βιταμίνη Ε, έχουν αντιοξειδωτική δράση και -το καλύτερο- μπορούν να γίνουν σύμμαχοί μας στην απώλεια βάρους.
Αυτό το τελευταίο ας έχουμε στο νου μας αν παρασυρθούμε και φάμε κανένα εργολάβο παραπάνω. Γιατί πώς ν'αντισταθεί κανείς στα πεντανόστιμα αυτά γλυκάκια, την ελληνική απάντηση στα παριζιάνικα μακαρόνς?
Εργολάβοι!!! Βρέχει αμύγδαλα
Στάσου... 'μυγδαλα!!!΄ Εχει μείνει πλέον θρυλική η ατάκα. Και πώς να μην σταθείς στον ευλογημένο αυτόν καρπό της φύσης που μπορεί να καταναλωθεί με χίλιους τρόπους και μας παρέχει τόσα οφέλη. Είναι-πολύ-πλούσια σε βιταμίνη Ε, έχουν αντιοξειδωτική δράση και -το καλύτερο- μπορούν να γίνουν σύμμαχοί μας στην απώλεια βάρους.
Αυτό το τελευταίο ας έχουμε στο νου μας αν παρασυρθούμε και φάμε κανένα εργολάβο παραπάνω. Γιατί πώς ν'αντισταθεί κανείς στα πεντανόστιμα αυτά γλυκάκια, την ελληνική απάντηση στα παριζιάνικα μακαρόνς?
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε να αμύγδαλα με τη ζάχαρη στο multi μέχρι να γίνουν πούδρα. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα μαζί με το αλάτι. Προσθέτουμε στο μείγμα αμυγδάλου και ενώνουμε απαλά.
- 2
Σχηματίζουμε μπαλίτσες με τα χέρια ή με κορνέ και τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα σε απόσταση μεταξύ τους. Αν θέλουμε να τα ενώσουμε ανά δύο, βάζουμε ένα αμύγδαλο από πάνω στα μισά.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 στον αέρα για 18-20΄.
- 3
Αν θέλουμε, τα ενώνουμε με μαρμελάδα ή κρέμα πατισιέρ-εγώ έβαλα έτοιμη κρέμα μιλφέιγ κι έγιναν όνειρο
- 4
Σε αυτήν την περίπτωση,τα διατηρούμε στο ψυγείο.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)