Μοιράσου

Υλικά

Για 4-6 άτομα
  1. 1λάχανο (2 κιλά) ψιλοκομμένο
  2. 1 φλιτζάνιρύζι πλυμένο και στραγγισμένο
  3. 3ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 1 φλιτζάνιελαιόλαδο
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. Λεμόνι για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε με το ελαιόλαδο.

  2. 2

    Προσθέτουμε το λάχανο και λίγο νερό.

  3. 3

    Όταν μαλακώσει αρκετά, (μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε νερό) προσθέτουμε την ντομάτα και αλατοπιπερώνουμε.

  4. 4

    Αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά και ρίχνουμε 1 κούπα νερό και το ρύζι.

  5. 5

    Βράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 15 λεπτά περίπου, προσέχοντας να μην πιάσει και προσθέτοντας νερό αν χρειαστεί. Σερβίρουμε με λεμόνι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κωνσταντίνα Τ.
στις
Κεντρική Μακεδονία

Σχόλια

Γεωργία Κ
Γεωργία Κ @cook_13610514
Καλησπερα ειθελα τ εξεις μ ν ρωτηξω σς αν μπορο μ σινδιασμο κ μ λιγο βουτιρο ν τ μαγηρεψω ευχαριστω παντα αξιοι

Παρόμοιες συνταγές