Μοιράσου

Υλικά

  1. Υλικά για την ζύμη
  2. 1/2 κιλόαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 1 κουταλάκι του γλυκούμαγιά
  4. 1/4 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  5. 1/2 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
  6. Νερό ζεστό για την ζύμη
  7. 1 φλιτζανάκι του καφέλάδι
  8. Υλικά για την γέμιση
  9. 1/4τυρί γκούντα
  10. 1/4τυρί ένταμ
  11. 1/4τυρί μοτσαρέλα
  12. Ζαμπόν, μπέικον
  13. πιπεριές
  14. Ρίγανη, πιπέρι
  15. Υλικά για την σάλτσα
  16. 500 γρτομάτα κονσέρβα τριμμένη στον τρίφτη
  17. Λάδι
  18. Αλάτι, πιπέρι, βασιλικό αν δεν έχετε βάζετε ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζετε όλα τα υλικά μαζί για την ζύμη και τη ζυμώνετε όπως το ψωμί και την την αφήνετε σε ζεστό μέρος για να φουσκώσει.

  2. 2

    Εν τω μεταξύ έχετε φτιάξει και την σάλτσα. Βράζετε όλα τα υλικά για λίγα λεπτά, μέχρι να πήξει και την αφήνετε να κρυώσει.

  3. 3

    Αν θέλετε να μην λερώνετε το ταψί σας και να μην γίνει λαδερή η πίτσα σας στρώνετε λαδόκολλα.
    Στρώνετε το ζυμάρι σας μετά βάζετε τη σάλτσα, τα αλλαντικά, βάζετε τα τυριά και έπειτα τα υπόλοιπα υλικά που σας αρέσουν.

  4. 4

    Την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

  5. 5

    ΥΣ: Μπορείτε να φτιάξετε πίτσες και να τις βάλετε στην κατάψυξη. Για περισσότερες πληροφορίες στο facebook: συνταγές και συμβουλές της άννας

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας"
στις
ΜΑΡΟΥΣΙ
Μένω στο Μαρούσι , η καταγωγή μου είναι από την Μεσσηνία. Μου αρέσει η μαγειρική γιατί αισθάνομαι ότι όταν μαγειρεύω μου φεύγει το άγχος.Μου αρέσει πολύ να δημιουργώ καινούργιες συνταγές. Η μαγειρική μου αρέσει καλύτερα από τη ζαχαροπλαστική. Η πρώτη σου αφήνει περιθώρια να πειραματιστείς ενώ η δεύτερη θέλει όλα τα υλικά να είναι «ακριβώς».Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου μπορείτε να αγοράσετε το βιβλίο μου "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" το οποίο διανέμεται στο Χαλάνδρι Αττικής από το κατάστημα ΤΥΠΟΕΚΦΡΑΣΗ Ομήρου 17-19 τηλ. επικοινωνίας 2106816983ή μπορείτε να με ακολουθήσετε στο facebook: Συνταγές και συμβουλές της Αννας και στο instagram: symboyleskaisyntagesthsannas
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές