Βάζουμε όλα τα υλικά καλό ανακάτεμα, μετά τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ με σουρωτήρι να μην μείνουν κομμάτια από αλεύρι και έτοιμο. Ψηνουμε τις κρέπες σε αντικολλητικό τηγάνι στην αρχή προσθέτουμε λίγο ηλιέλαιο και το καθαρίζουμε με χαρτί κουζίνας. Καλή όρεξη.