Ανακατεύουμε σε μεγάλο μπωλ: αυγά, γιαούρτι, λάδι, ζάχαρη + όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός του μπέικιν κ΄αλευριού. Μέσα στο αλεύρι ρίχνουμε το μπέικιν κ΄αυτά τα 2 τα ρίχνουμε στο τέλος. Γίνεται μια μαλακιά ζύμη. Για να πλάσουμε τα κουλουράκια βουτάμε τα δάχτυλά μας σε μπωλάκι με ηλιέλαιο κ' τα πλάθουμε πλεξίδες (γίνονται παχουλά κουλουράκια).

Αφού τα πλάσουμε, τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Τα αλείφουμε με το χτυπημένο (με το πηρούνι) αυγό κ΄τα ψήνουμε στον αέρα, στους 180 C, 15΄ περίπου.

Αφού κρυώσουν, τα αποθηκεύουμε σε βαθύ, μεγάλο τάπερ, για να παραμείνουν μαλακά για αρκετές μέρες. Είναι μοσχοβολιστά κ΄πολύ γευστικά!!