Λικέρ ρόδι

Αγαπημένη παρασκευή! Κάθε χρόνο όταν έρχεται η εποχή τους διαλέγω τα πιο μεγάλα, κόκκινα ρόδια και φτιάχνω το πιο γευστικό λικέρ και παράλληλα το επάγγελμα γίνεται μεράκι!!!! ❤️🤗
Λικέρ ρόδι
Αγαπημένη παρασκευή! Κάθε χρόνο όταν έρχεται η εποχή τους διαλέγω τα πιο μεγάλα, κόκκινα ρόδια και φτιάχνω το πιο γευστικό λικέρ και παράλληλα το επάγγελμα γίνεται μεράκι!!!! ❤️🤗
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλέγουμε 3-4 κατακόκκινα μεγάλα ρόδια τα πλένουμε απ' έξω και βγάζουμε τους σπόρους από μέσα σε ένα μπολ.
- 2
Μεταφέρουμε τους σπόρους σε ένα γυάλινο βάζο αεροστεγώς κλειστό, μαζί με τα υγρά που έχουν βγάλει, ρίχνουμε το τσίπουρο,τη ζάχαρη,τη κανέλα και τα γαρύφαλλα και το σφραγίζουμε.
- 3
Τοποθετούμε το βάζο σε μέρος που να το βλέπει ο ήλιος για 25 με 30 μέρες ανακινώντας τακτικά τις πρώτες μέρες μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και μετά μια φορά την βδομάδα.
- 4
Όταν περάσουν οι μέρες και γίνει το λικέρ το σουρωνουμε μέσα σε ένα σουρωτηρι που μέσα έχουμε στρώσει ένα λεπτό διπλό ύφασμα και το στρίβουμε καλά για να σουρωσουν οι σπόροι και να βγει το λικέρ.
- 5
Βάζουμε το λικέρ σε μπουκάλια και έτοιμο!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (9)