Μαγειρίτσα!!!

Άρχισαν οι βροχές, οτι πρέπει για μια νόστιμη κ θρεπτικη μαγιριτσα.. ενα φαγητό που τρωγετε συνήθως την ημέρα της ανάστασης το βράδυ.. #χρυσοπιρουνι
Μαγειρίτσα!!!
Άρχισαν οι βροχές, οτι πρέπει για μια νόστιμη κ θρεπτικη μαγιριτσα.. ενα φαγητό που τρωγετε συνήθως την ημέρα της ανάστασης το βράδυ.. #χρυσοπιρουνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε όλα τα λαχανικά μας.
- 2
Βράζουμε για 10 λεπτά την συκωταριά μας κι έπειτα την ξεπλένουμε καλά και την ψιλοκόβουμε
- 3
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε 1 μεγάλο κρεμμύδι κ μετά Ρίχνουμε κ τα συκώτια.. τα τσιγαρίζουμε λιγο κ αυτα κ προσθέτουμε κ όλα τα λαχανικά
- 4
Μόλις μαραθούν κ τα λαχανικά προσθέτουμε νερο ανάλογα κ με την ποσότητα του ρυζιού.. θέλει πανω απο την άμεση της κατσαρόλας, κ αφήνουμε μέχρι να βράσει 3,4 λεπτά.. μετα Ρίχνουμε κ το ρύζι μέσα κ βράζουμε μέχρι να χυλώσει (15 λεπτά περίπου)
- 5
Μόλις είναι έτοιμη στύβετε ένα λεμόνι κ το ρίχνετε στην κατσαρόλα.. σερβίρετε με έξτρα λαδάκι,πιπέρι κ λεμόνι όποιος θέλει..
- 6
Ήθελε να βοηθήσει κ μικρός κ έβαλε ενα σκορδάκι στο μαρούλι για να φαίνεται σαν σαλιγκάρι.. Την βάζω κ αυτή γιατί αμα δει που δεν έβαλα την φωτογραφία του θα στεναχωρηθεί 💗💗💘💘💘💘💘👌👌👌👌👌
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια