Αφράτα πεϊνιρλί ❤️❤️❤️

Αφράτα πεϊνιρλί ❤️❤️❤️
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω σε ένα μπολ το αλεύρι με το βούτυρο, προσθέτω τη ζάχαρη και τη μαγιά και ανακατεύω με ένα κουτάλι. Διαλύω το αλάτι στο νερό και το ρίχνω στο αλεύρι συνεχίζω το ανακάτεμα με το κουτάλι. Ζυμώνω τη ζύμη και την αφήνω σκεπασμένη για 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει και να διπλασιαστεί.
- 2
Εφόσον έχει γίνει αφράτη η ζύμη τη χωρίζω σε κομμάτια κάθε φορά που πιάνω ένα κομμάτι ζύμης μπορώ να αλευρώνω τα χέρια μου για πιο εύκολο άνοιγμα να μην κολλάει. Χωρίζω σε βαρκούλες βάζω σάλτσα μετά το τυρί το μπέικον και τυλίγω πρώτα δεξιά μετά αριστερά και κλείνω τις άκρες στο ψήσιμο θα ανοίξουν ομοιόμορφα.
- 3
Ψήνω στους 180-200 στις αντιστάσεις για 15 λεπτά έως ότου ροδίσουν μην τα ψήσετε πολύ για να είναι αφράτα με το που πάρουν χρώμα είναι έτοιμα.
- 4
Όπως είναι ζεστά καυτά τα αλείφω με βούτυρο γάλακτος για να γυαλίζουν και για άρωμα. Μπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε είναι εξίσου τέλεια μια δοκιμή θα σας πείσει. Καλή απόλαυση🥰🥰🥰!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια