Κολοκυθανθοί στο φούρνο
Αγαπημένο φαγητό που μου θυμίζει καλοκαίρι στο χωριό... Τα τελευταία χρόνια γεμίζω πολλά λουλουδακια το καλοκαιρι και τα εχω ετοιμα για ψησιμο στον καταψύκτη για το χειμώνα!
Κολοκυθανθοί στο φούρνο
Αγαπημένο φαγητό που μου θυμίζει καλοκαίρι στο χωριό... Τα τελευταία χρόνια γεμίζω πολλά λουλουδακια το καλοκαιρι και τα εχω ετοιμα για ψησιμο στον καταψύκτη για το χειμώνα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζω τα κρεμμύδια σε δυνατη φωτια.
- 2
Προσθέτω το κολοκύθι, την ντομάτα και το ρύζι αφου το εχω ξεπλύνει.
- 3
Αναξατευω για λιγο και αλατοπιπερώνω. Ρίχνω λίγο νεράκι και τον άνηθο στο τελος.
- 4
Καθαρίζω τα λουλουδια απο τους στήμονες και κόβω το κοτσανακι που περισσεύει. Ξεπλένω παρα πολυ καλα να φυγουν τυχον ζωυφια.
- 5
Γεμιζω αμεσως τα λουλουδακια και διπλωνω τις ακρες τους να μην φυγει το ρυζι.
- 6
Τα βαζω το ενα διπλα στο αλλο και ψηνω στους 180 βαθμους βαζοντας νερακι στο ταψι μεχρι τη μεση των λουλουδιων.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια