Σε μια κατσαρόλα ρίχνω το ρύζι που το έχω πλένει και τον βράζω σε μέτρια φωτιά σε 1 κιλό νερό πρέπει να γίνει καλά πρέπει να βράζει πολύ καλά......ενώ βράζει το ρύζι σε ένα μπολ ρίχνω το Κορν φλαουρ και το διαλύω με κρύο νερό. Στην κατσαρόλα ρίχνω την ζάχαρη και ανακατευω.....ρίχνω το γάλα και το λιωμένο Κορν φλαουρ. Θέλει καλά και συνεχώς ανακατεμα για να μην κολλήσει. Και τέλος το μοιράζω σε μπολ.......αν θέλετε βάζετε και κανέλλα.......καλή σας όρεξη