Γεμιστές Πιπεριές με φέτα και κοτόπουλο στο φούρνο

Τέλειο για φαγητό αλλά κ για μεζές. Πολύ γρήγορο, απλό και νόστιμο με ωραία σάλτσα!!
#βιβλίο
Γεμιστές Πιπεριές με φέτα και κοτόπουλο στο φούρνο
Τέλειο για φαγητό αλλά κ για μεζές. Πολύ γρήγορο, απλό και νόστιμο με ωραία σάλτσα!!
#βιβλίο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις πιπεριές, αφαιρούμε το πάνω μέρος τους (κοτσάνι) κ τις βάζουμε σε ένα μεγάλο ταψί.
- 2
Σε λίγο ελαιόλαδο σοτάρω το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σέλερι, στη συνέχεια ρίχνω και το σκόρδο.
- 3
Προσθέτω τις τριμμένες ντομάτες, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, λιγη ρίγανη, ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο κ δυόσμο (προαιρετικά).
- 4
Μόλις η σάλτσα είναι έτοιμη κατεβάζω απ τη φωτιά και αφήνω για λίγα λεπτά να πέσει η θερμοκρασία της. Ρίχνω την τριμμένη φέτα κ ανακατεύω.
- 5
Γεμίζω τις πιπεριές με ένα κουτάλι του γλυκού, βάζω αλάτι, πάπρικα κ πιπέρι στο κοτόπουλο κ το τοποθετώ κι αυτό στο ταψί.
- 6
Ρίχνω λίγο ελαιόλαδο και ψήνω στους 180 με αέρα για 30' περίπου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια