Κρέπες νηστίσιμες με χυμό μήλο

EIPHNH-
EIPHNH- @cook_8516523

#χρυσόπιρούνι

Όταν έχουμε όρεξη για κρέπες σε περίοδο νηστείας. Κανονικά η μισή ποσότητα αλευριού, είναι καλαμποκίσιο. Εγώ αυτήν την φορά έβαλα ο,τι άλλо "παράξενο" είχα.

Κρέπες νηστίσιμες με χυμό μήλο

21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

#χρυσόπιρούνι

Όταν έχουμε όρεξη για κρέπες σε περίοδο νηστείας. Κανονικά η μισή ποσότητα αλευριού, είναι καλαμποκίσιο. Εγώ αυτήν την φορά έβαλα ο,τι άλλо "παράξενο" είχα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλ.χυμό μήλο
  2. 1 φλ.νερό
  3. 1,5 φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 1,5 φλ.καλαμποκίσιο αλεύρι
  5. 2 κ.σ.κορν φλάουρ
  6. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  7. 1 πρέζααλάτι
  8. 5 κ.σ.λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι, με το μπέικιν και το κορν φλαουρ, προσθέτουμε το αλάτι, ζάχαρη αν θέλουμε, τον χυμό και το νερό. Ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη να γίνει ένας λείος χυλός. Αυτή η ζύμη είναι λίγο πιο πηχτή απ' ο,τι για κανονικές κρέπες. Αν χρειάζεται, βάζουμε λίγο χυμό ακόμα για να επιτύχουμε την επιθυμητή ρευστότητα. Στο τέλος βάζουμε το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.

  2. 2

    Ψήνουμε τις κρέπες σε, ελαφρώς, λαδωμένο τηγάνι και από τις δύο πλευρές.

  3. 3

    Εγώ το λαδώνω μόνο στην αρχή.Σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού, μαρμελάδα η κάποιο σοκολατένιο άλειμμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
EIPHNH-
EIPHNH- @cook_8516523
στις

Παρόμοιες συνταγές