Στραπατσάδα σαν πίτσα

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2αυγά
  2. 1πιπεριά πράσινη κομμένη σε μπαστουνάκια
  3. 3μανιτάρια σε φέτες
  4. 1 κουτ σούπαςπελτέ ντομάτας
  5. Αλάτι και πιπέρι
  6. Ρίγανη όση θέλουμε
  7. 2 κουτ σούπαςΕλαιόλαδο ή και περισσότερο αν θέλουμε
  8. 2 κουτ σούπαςκασέρι τριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μέτρια φωτιά σε τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και τις πιπεριές να μαραθούν. Ρίχνουμε τον πελτέ και τσιγαρίζουμε για λίγο. Ρίχνουμε τα μανιτάρια να μαραθούν, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη. Χτυπάμε τα αυγά σε μπόλ και αδειάζουμε στο τηγάνι. Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να ψηθούνε τα αυγά. Αδειάζουμε σε πιάτο και ρίχνουμε από πάνω το κασέρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΥ
στις
,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές