Σε μια λεκανίτσα κοσκινίζουμε και βάζουμε το αλεύρι μας.

Κάνουμε μια γούβα στη μέση και βάζουμε το λάδι μας, το αλάτι, το πιπέρι και το μισό γάλα. Στο άλλο μισό γάλα διαλύουμε τις μαγιές μας.

Ρίχνουμε και το υπόλοιπο γάλα. Στη συνέχεια ζυμώνουμε το ζυμαράκι μας. Αφού το ζυμώσουμε το βάζουμε σε ζεστό μέρος για περίπου 20’. Αφού φουσκώσει το μοιράζουμε σε δυο μπαλάκια και ανοίγουμε το ζυμαράκι μας για την πίτσα μας !